פודינג הבננה השמנתי זה אחד מאותם קינוחים מהירים להכנה, פשוטים וגם טעימים. תוכלו להכין אותו עם כל פרי אחר שעומד לעלות עליו, וכך לא תבזבזו שום דבר במזווה שלכם. זהו קינוח מושלם לילדים שהם יכולים לאכול בכל עת. בננות הן אחד הפירות הטובים ביותר עבור הקטנטנים, כך שקבלת קינוח על בסיס מזון העל הזה תעזור להם להתמודד עם כל המשימות של היום.
כליווי, אתה יכול להוסיף חתיכות ביסקוויט, חתיכות מאותו פרי או גרגרי יער אדומים ואפילו חתיכות שוקולד ואגוזים. תוכלו גם להתאים את המרכיבים בצורה פשוטה אם יש לכם ילדים עם אי סבילות למזון בבית. וזה הופך אותו לקינוח אידיאלי לכולם, ברגע שתנסו אותו, בוודאי תחזרו עליו. התחלנו!
פודינג בננה
פודינג בננה קרמי
מחבר: טוני טורס
מִטְבָּח: ספרדי
סוג מתכון: קינוח
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 500 מ"ל חלב
- 80 גרם סוכר
- 40 גרם קמח חיטה (עמילן תירס)
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 בננות בשלות
הכנה
- ראשית שמנו את החלב, הסוכר, תמצית הווניל ועמילן התירס בסיר ומערבבים היטב עד שהוא מתמוסס לחלוטין.
- כעת, אנו לוקחים את הסיר לאש ומבלי להפסיק לערבב אנו מביאים לרתיחה את התערובת.
- כשזה מתחיל לרתוח, אנו מורידים את הטמפרטורה וממשיכים לבחוש עד שהקרם מסמיך.
- לאחר שהוא מתחיל להתעבות, הסירו אותו מהאש והמשיכו לבחוש מספר דקות.
- לאחר מכן, אנו מוסיפים את הבננות הקלופות והקצוצות ומקציפים במיקסר ידני.
- כשאנחנו מקבלים קרם קל, אנחנו מפסיקים להכות.
- שמנו את השמנת במיכלים בודדים ומכסים בניילון פלסטיק.
- נתנו לו לנוח בטמפרטורת החדר, לאחר שהתקשה, הכנסנו אותו למקרר ונתנו לו להתקרר לחלוטין לפני הצריכה.
- לפני ההגשה נוכל להוסיף את התוספת הרצויה, כמה חתיכות ביסקוויט, שוקולד נוזלי, אגוזים או ריבת פרי אדום.