עוגת תפוחים ודבש

עוגת תפוחים ודבש

אתה כבר יודע על הנטייה שלי ל קינוחים עם תפוח בין מרכיביו; ה קרקר תפוחים חם או שמאפינס התפוחים והקינמון הם, ללא ספק, בין המועדפים עליי. זה המקרה, לא יכולתי להתאפק להכנת עוגת הספוג הזו (היא לא רכה כמו הראשונות) שיש בה גם מגע של דבש מתוק מאוד.

העוגה הלחה הזו עשויה עם קמח מלא, קל מאוד לפרט. כשלעצמו זה יכול להכין ארוחת בוקר נהדרת, עם זאת, מעוטרת בתפוחים מתוקים מבושלים עם מיץ לימון ודבש, היא הופכת לקינוח הרבה יותר נוח. זה ייקח לך רק 20 דקות של עבודה לעשות את זה, ואז זה יהיה התנור שעובד.

מצרכים

  • 70 מ"ל. שמן צמחי
  • 200 מ"ל. חלב מרוכז
  • ביצי 3
  • 200 גרם. קמח מלא
  • 20 מ"ל. מיץ לימון
  • 3 תפוחים מגורדים

לכיסוי

  • 3 תפוחים חתוכים לטריזים
  • 1 כף חמאה.
  • 1 כף דבש
  • 1 קמצוץ של מלח
  • מיץ מחצי לימון

עוגת תפוחים ודבש

להרחבה

אנו מתחילים בהכנת התפוחים שישמשו כקישוט לעוגה זו. לשם כך אנו ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית. לאחר ההמסה מוסיפים את התפוחים והדבש. אנו נותנים כמה סיבובים וכשהדבש מומס לחלוטין, מוסיפים את מיץ הלימון וקורט המלח. אנו מורידים את האש, מכסים ו מבשלים 5-10 דקות עד שהתפוחים רכים. הזמנו.

בקערה, אנחנו מערבבים את תפוחים מגורדים של עוגת הספוג עם מיץ הלימון ואנחנו שומרים.

במיכל אחר, אנחנו מכים בעדינות חלב מרוכז ושמן, עד לשילוב. ואז מוסיפים את הביצים אחת אחת עד שהן משולבות לחלוטין.

אנו משלבים את הקמח לאט לאט, עד שיש לנו תערובת הומוגנית ולבסוף, נוסיף את התפוחים עם מיץ הלימון ששמרנו.

אנו שופכים את התערובת לתבנית משומנת קלות בשמן ו אנו מכסים במגזרים של תפוחים שהכנו בעבר.

אנו אופים בטמפרטורה של 170 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, ואז אנו מעלים את הטמפרטורה ל -180 מעלות צלזיוס ואופים במשך 20 דקות נוספות.

אנחנו נותנים להתקרר לפני שפורקים ומגישים.

עוד מידע - עוגיית תפוחים חמה, מי יכול להתנגד?

מידע נוסף על המתכון

עוגת תפוחים ודבש

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 400

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.