בבית התרגלנו לבשל קינוחים ללא תוספת סוכר או עם מעט מאוד סוכר, אם כי אנחנו לא מוותרים על הקלאסיקות לִפְעָמִים. מזרח עוגת שיבולת שועל עם תפוחים וצימוקים זה אחד האחרונים שניסינו. עוגה שתוכלו לכלול בתזונה, גם אם אתם טבעונים.
זו לא עוגת ספוג; זו עוגת ספוג עבה. עוגה עם מינימום סוכר, אליה מוסיפים מתוקים תפוחים וצימוקים. או צריך, אם תבחר זנים מתוקים וחתיכות בשלות. אל תפחד לכלול עד שני תפוחים אם הם לא גדולים במיוחד!
כוס ארוחת בוקר זה כל מה שאתה צריך כדי לנקוט בפעולה. זו לא עוגה שעולה הרבה, אבל היא מספיק גדולה כדי ש 6 אנשים יוכלו ליהנות מפרוסה. ועדיף שהוא ישחום הרבה כי מהיום השני לאחסון זה מתקשה. האם אתה מעז להכין אותו?
המתכון
עוגת שיבולת שועל עם תפוחים וצימוקים
בעוגת שיבולת שועל זו עם תפוחים וצימוקים יש מעט מאוד סוכר והיא אידיאלית כארוחת בוקר או לקחת לעבודה וליהנות מאמצע הבוקר עם קפה.
מחבר: מריה
סוג מתכון: postre
מנות: 6
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 כוס קמח מלא
- 1 כוס פתיתי שיבולת שועל
- 2 כפות פנלה
- ½ על שמרים כימיים
- כפית קינמון
- חופן צימוקים
- 1 כוס שתיית שיבולת שועל או שקדים
- 1 כף שמן זית
- 2 תפוחים קטנים ובשלים
הכנה
- אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות צלזיוס ומשמנים או מרפדים תבנית.
- ואז, בקערה, אנו מערבבים את החומרים היבשים: קמח, שיבולת שועל, סוכר, שמרים, קינמון וצימוקים. אתה יכול לעשות זאת בעזרת מרית או כף.
- לאחר מעורב, אנו מוסיפים חלב ושמן ואנחנו מערבבים שוב עד שנשיג בצק הומוגני.
- לאחר מכן, יוצקים את הבצק לתבנית ואנחנו מניחים עליו את התפוחים הקלופים וחותכים לקטעים, לוחצים אותם מעט כדי להכניס אותם חלקית לבצק.
- אנחנו לוקחים לתנור ומבשלים 35 דקות. אנו בודקים אם הוא עשוי היטב ואם כן, אנו מכבים את התנור ונותנים לו לנוח 30 שעות באותו תנור כשהדלת פתוחה.
- לסיים, פרום את עוגת השיבולת שועל על גבי רשת ותני לו להתקרר לגמרי.