בואו נתכונן עוגה קופצת קצת מצחיקה. אידיאלי לעשות עם הקטנטנים שלנו. לילדים זה כיף ואם הם משתתפים הרבה יותר. כפי שתראו בתצלום הן לא מומיות מושלמות במיוחד, הכנתי אותן בליווי ילדים וזה היה מאוד כיף.
זה מתכון פשוט מאוד, המילוי עשוי מביסקוויטים מצופים בשוקולד לבן. שילוב טעים, הם אהבו קטנטנים ולא כל כך קטנים.
אנחנו יכולים לצפות אותם בחלב או שוקולד מריר. אתה יכול גם ליצור פרצופים אחרים עבורם. שמתי אותם על גבי עוגת ספוג, אבל אפשר לשים אותם על מקלות הקייק פופ האופייניים או על גבי מאפינס או עוגיות.
אז אני ממליץ לך להכין אותם וליהנות.
מצרכים
- 300 גרם. עוגיות מריאס
- 60 גרם. גבינת שמנת
- 30 גרם. של חמאה
- 60 גרם. אבקת סוכר
- 200 גרם. שוקולד לבן
- קרם קקאו או שוקולד
הכנה
- הכינו את העוגות הקופצות האלה, ראשית אנו מכינים את המרכיבים.
- אנו מוחצים את העוגיות עם טחון או כותשים אותם במכתש. הזמנו.
- בקערה נניח את גבינת השמנת, את החמאה ואת אבקת הסוכר המונפה, והכל בטמפרטורת החדר.
- נערבב הכל עם כמה מוטות עד שהוא משולב היטב.
- לתערובת זו נוסיף את העוגיות הטחונות אט אט, תערובת מעט לחה חייבת להישאר ואת הכדורים ניתן להכין ללא פתיחה, לפעמים יש צורך בעוגיות פחות או יותר, תראו אותה כשמערבבים אותה.
- לאחר שהכל מעורבב, נתחיל להכין את הכדורים בגודל רגיל.
- אנו יוצרים את הכדורים בידיים ונשאיר אותם על צלחת.
- אנו מכינים את ציפוי השוקולד הלבן, שמים אותו בקערה, מכניסים אותו למיקרוגל במרווחים של 30-40 שניות עד להמסת השוקולד.
- בעזרת שתי כפות נשטוף את הכדורים בשוקולד.
- ננער אותם היטב מהשוקולד ונניח אותם על רשת עד לכולם.
- נכניס אותם למקרר לזמן מה בכדי שהשוקולד יתקשה. ואילו עם מה שנשאר משוקולד, נכניס אותו לשרוול או לבקבוק עם זרבובית דקה.
- אנחנו מוציאים את המומיות מהמקרר ונעבור את הכדורים עם השוקולד וכך נכין את הגזה המומיה.
- עם מעט שוקולד, או קרם קקאו וקיסם נכין את העיניים.
- החזרנו אותם למקרר לזמן מה והם יהיו מוכנים.