בבית אנחנו אוהבים להכין מתכון מתוק במהלך סוף השבוע. במיוחד קאפקייקס ומאפינס שאנחנו יכולים ליהנות מארוחת הבוקר ובמקביל להסתגל ולהגיש כקינוח, מלווה אותם בזיגוג או בציפוי. עוגות כמו כל הבננה הזו שאנחנו ממליצים לכם לנסות.
העוגה הזו היא מוכן עם קמח מלא ואין בו תוספת סוכר. זו עוגה קלה ומאוד בריאה שהופכת לארוחת בוקר נהדרת בליווי ריבת פירות ביתית. הכן שזה לא ייקח לך יותר מ -20 דקות; ואז התנור יעשה את שאר העבודה.
עוגת בננה מקמח מלא
עוגת בננה מלאה מדגנים זו קלה ובריאה. כמעט ואין בו תוספת סוכר והוא מוכן תוך רגע. תבחן את זה!
מחבר: מריה
סוג מתכון: קינוח
מנות: 10
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 330 גרם. קמח מלא
- 1 ½ כפית אבקת אפייה
- ¾ כפית סודה לשתיה
- כפית קינמון
- ½ כפית מלח
- 14 גרם. חמאה בטמפרטורת החדר
- חלבון ביצה 3 ליטר בטמפרטורת החדר
- 1 ½ כפות תמצית וניל
- 4 כפיות סטיביה נוזלית
- 120 גרם. יוגורט יווני
- 260 גרם. מחית בננה
- 180 מ"ל. חלב דל - שומן.
הכנה
- אנו מחממים את התנור ל -190 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית לחם.
- אנחנו מערבבים בקערה את מרכיבים יבשים: קמח, שמרים, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
- בקערה אחרת אנחנו מערבבים את החמאה, החלבונים, תמצית הווניל והסטיביה. מוסיפים לתערובת הקודמת את היוגורט היווני ואת מחית הבננה ומערבבים עד שאין גושים גדולים.
- לאחר מכן, לסירוגין לשלב את הקמח וחלב, שמתחיל וכלה בתערובת הקמח, ומערבבים עד להטמעה.
- אנו שופכים את הבצק לתבנית ו אופים 55-65 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- לאחר שתסיים, תן לזה להתקרר במשך 10 דקות לפני פורק על רשת להתקרר לחלוטין.