עוגת ספוג לימון, ארוחת בוקר קלה
אין דבר טוב יותר מארוחת בוקר תוצרת בית. מיץ תפוזים סחוט טרי ו עוגה ביתית הם ההשלמה הטובה ביותר לכוס קפה או לכוס חלב טובה, אתה לא מסכים? אם העוגה גם פשוטה, גם למרכיביה וגם להכנתה, הרבה יותר טובה.
עוגת הלימון שאני מציע היום היא עיבוד לפופולרי עוגת יוגורט. גרסה בה אנו מעצימים את ארומת הלימון, עם גרידת לימון. עוגה שימושית מאוד שתהיה טעימה לארוחת הבוקר לבדה או שתלווה בנגיעה מתוקה של ריבה או דבש. תשכחו מהמאפייה התעשייתית!
מצרכים
- 1 יוגורט לימון
- ביצי 3
- 2 מידות של יוגורט סוכר
- מידה אחת של יוגורט שמן
- 3 מידות של יוגורט רגיל
- מעטפה אחת של שמרים מסוג רויאל
- גרידת לימון
להרחבה
אנו מפעילים את ה- תנור בטמפרטורה של 170-180 מעלות. חשוב שכשאנחנו מציגים את העוגה שלנו התנור כבר חם.
בקערה הקצנו בעזרת חלקם מוטות חשמליים או ביצים וסוכר ביד. לאחר שהם מעורבבים היטב מוסיפים את היוגורט והשמן ומקציפים עד שהם משולבים.
אנו ממשיכים להוסיף את הקמח והשמרים וממשיכים להקציף עד להשגת א בצק הומוגני ועבה. לסיום, מוסיפים את גרידת הלימון (שימו לב לגרד רק את העור הצהוב) ומערבבים.
אנו שופכים את הבצק לא תבנית סיליקון. אם אין לך חומר זה, עליך לזכור לשמן ולקמח את המונה בעבר.
אנחנו אופים עבור 35 דקות בטמפרטורה של 170-180 מעלות (תלוי בתנור). נבדוק אם העוגה נעשית על ידי החדרת קיסם או קצה סכין. אם הוא ייצא נקי, זה הזמן להוציא אותו מהתנור.
הצעות
אתה יכול ללוות את זה עם כל ריבה או טפטוף דבש לארוחת הבוקר.
עוד מידע - עוגת יוגורט לחטיף מאולתר
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 200
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
מתכון טוב, אבל לא כתוב מתי מוסיפים את היוגורט.