עוגת יוגורט ולימון

עוגת ספוג ליוגורט ולימון, קלאסיקה בקרב עוגות ספוג, פשוטות ועשירות מאוד. מתכון זה הוא אחד הקלים להכנה שכן עם כוס היוגורט נשתמש בו כמדד לשים את מרכיבי העוגה.

לימון אידיאלי לקינוחים, המגע החומצי נותן טעם טוב מאוד. בעוגות הטעם הוא שהוא רך, אך מלבד יוגורט הלימון ניתן להוסיף גרידת לימון, הדבר ישפר את טעמו של עוגת היוגורט והלימון.

להכנת העוגה, מידת הכוסות תהיה זו של היוגורט.

עוגת יוגורט ולימון
מחבר:
סוג מתכון: postre
מנות: 6
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • 1 יוגורט לימון
  • גרידת לימון
  • ביצי 4
  • 3 כוסות קמח
  • 2 כוסות סוכר
  • 1 כוס שמן חמניות
  • שקית שמרים אחת
  • חמאה למריחת התבנית
הכנה
  1. להכנת עוגת היוגורט והלימון, אנו מכינים תחילה את המרכיבים. הם חייבים להיות בטמפרטורת החדר, לכן נכין אותם בערך 15 דקות לפני כן.
  2. אנו מוציאים את יוגורט הלימון מהכוס, שוטפים אותו ומשתמשים בו למדידות.
  3. אנו מדליקים את התנור בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס עם חום מעלה ומטה.
  4. בקערה שמנו את הביצים ואת הסוכר שאנחנו מערבבים עם כמה מוטות.
  5. אנו מוסיפים את היוגורט וגרידת הלימון. אנחנו מערבבים.
  6. מוסיפים את השמן, מערבבים היטב.
  7. כדי להוסיף את הקמח, ראשית אנו מנפים אותו יחד עם מעטפת השמרים.
  8. אנחנו מוסיפים אותו לאט לאט ומערבבים ככה עד שכל הקמח משולב היטב.
  9. אנחנו מורחים תבנית חמאה ומעט קמח, מוסיפים את כל בלילת העוגה ומכניסים לתנור בחלק המרכזי.
  10. נעזוב אותו כ- 40 דקות, זה עשוי להשתנות בהתאם לתנור. כשאנחנו רואים שזה אנחנו נדקור אותו עם קיסם, אם הוא יוצא יבש הוא יהיה מוכן אם לא נעזוב אותו עוד קצת עד שהוא מוכן.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.