במתכוני בישול לעיתים קרובות אנו ממליצים לכם לעשות זאת מאפה תוצרת בית. אלו מכם שנהנים לאכול ממתקים יכולים לפנק את עצמם בכך שהם מודעים למרכיבים המשמשים להכנתו. ובתור התחלה, עוגות כמו הגזר הזה הם תמיד בחירה מצוינת
קל להכין קאפקייקס, כל אחד יכול להכין אותן! בשביל זה עוגת גזר ושיבולת שועל תצטרך רק קערה ומיקסר ידני. וכמובן, תנור עם הטמפרטורה המתאימה לעוגה להתייצב ולהתייצב. האם יש לך את כל מה שאתה צריך כדי להתחיל?
עוגה זו היא בחירה מצוינת כארוחת בוקר או חטיף. זו עוגה רכה מאוד ולח מעט שמרכיביה העיקריים הם שיבולת שועל, שקדים וגזר. קחו גם א כמות גדולה של סוכר, לכן זה לא מומלץ לצריכה תכופה או לילדים מתחת לגיל שנתיים שאינם רוצים שיתרגלו לחך של סוכר.
עוגת גזר ושיבולת שועל
עוגת הגזר והשיבולת שועל רכה ומעט לחה; אידיאלי לתת לעצמך פינוק מתוק מדי פעם לארוחת בוקר או חטיף.
מחבר: מריה
סוג מתכון: קינוח
מנות: 10
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 150 גרם. פתיתי שיבולת שועל
- 80 גרם. שקדים טחונים
- קורט מלח
- כפית קינמון
- 8 גרם. שמרים כימיים (חצי שקית)
- 3 ביצים ל
- 100 גרם. פנלה
- 180 גרם. גזר מגורד
- 100 מ"ל. שמן זית כתית
- 80 מ"ל. מיץ תפוזים
הכנה
- בקערה אנחנו מערבבים את השיבולת שועל, שקדים טחונים, שמרים, מלח וקינמון.
- בקערה אחרת ניצחנו את הבן-מארי פנלה וביצים, עד שהתערובת הכפילה את נפחה ותפוחה.
- אנו מוסיפים לתערובת זו גזר מגורד, השמן ומיץ התפוזים, אחד אחד, מכים לאחר כל תוספת.
- לאחר מכן, הוסיפו בהדרגה את תערובת השיבולת השועל והשקדים, ערבוב בתנועות עדינות ועוטף.
- לאחר שהחומרים משולבים היטב, יוצקים את התערובת ל תבנית מרופדת בנייר שומן, מקישים עליו קלות על השיש כדי להסיר בועות אוויר.
- לאחר מכן, אנו לוקחים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ו אנחנו אופים 50 דקות או עד שכשאתה לוחץ במרכז עם קיסם הוא יוצא נקי.
- לבסוף אנו מוציאים את התבנית מהתנור ונותנים לה להתחמם במשך 10 דקות לפני כן פורק על רשת כך שהוא יסיים להתקרר.