עוגת הגבינה שאני מזמינה אתכם להכין היום היא מושלמת לפנק את עצמכם בפינוק מתוק היום או מחר או... הכנת הבצק פשוטה ומהירה; לא תצטרך יותר מ-10 דקות כדי לקחת אותו לתנור. לכן הטבלנו אותה כעוגת גבינה שוקולדית מהירה.
עוגת גבינה היא תמיד חלופה טובה לקינוח כשיש לנו אורחים. מדובר בקינוח שקל להכין איתו נכון מכיוון שכמעט כולנו אוהבים אותו. התאמת הכמויות לכמות האורחים תהיה קלה עבורכם, תצטרכו רק להכפיל ולבחור מגש גדול יותר.
המרכיבים של הקינוח הזה פשוטים מאוד, את כולם תמצאו ללא קושי בסופר שלכם. וגם אם זה מאלץ אותנו להדליק את התנור, משהו שאני יודע שלא כולם אוהבים בקיץ, חשבו שזה יהיה רק 25 דקות. מה זה 25 דקות?
המתכון
- 185 גרם של גבינה מוקצפת
- 1 huevo
- 2 כפות סוכר
- 15 גרם. עמילן תירס
- שוקולד או חטיף אנרגיה שוקולד
- שמים בקערה את הגבינה הטרופה, הביצה והסוכר וטורפים במטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.
- לאחר מכן, מוסיפים את עמילן התירס ומערבבים עד לשילוב.
- לאחר מכן יוצקים את התערובת לתבנית בגודל 13×13 סנטימטר בערך. אם אתה רוצה לשחרר את התבנית בקלות כדי להציג אותו ולחתוך אותו למנות, הניחו נייר אפייה על הבסיס.
- מניחים כמה חתיכות שוקולד וחפיסות ולוקחים אותה לתנור.
- אופים בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות או עד שעוגת הגבינה מתייצבת.
- מוציאים ונותנים לעוגת הגבינה המהירה להתקרר לפי הטעם.