עוגות גבינה הן קינוח שקל להכין כמו שצריך. וכמעט כולנו אוהבים אותם. אנחנו יכולים גם להכין אותו באלף דרכים, זו שאני מציע היום היא אחת הקלות. כִּי? למה לעשות את זה עוגת גבינה פשוטה אין יותר מה לעשות מאשר להכות את החומרים ולהכניס אותם לתנור.
זו עוגה ש להתכרבל בתנור. אני מבין שבקיץ הפעלתו יכולה להיות קצת עצלנית, אבל עכשיו כשהטמפרטורות מתחילות להירגע לא הייתי מפספס את ההזדמנות לנסות את זה. בנוסף, לוקח רק כ-20 דקות עד שהגרסאות הללו יהיו מוכנות.
אתה יכול לטעום אותם כפי שהם; שֶׁלוֹ מרקם פלאפי וטעמו העדין מספיקים כדי לכבוש כל אחד. אבל אתה יכול גם ללוות את זה עם כמה ריבת פירות כגון תותים, פטל, פטל שחור או פירות אדומים כדי להוסיף מגע של חומציות. לְנַסוֹת!
המתכון
עוגת גבינה פשוטה לפנק את עצמך
לעוגת הגבינה הפשוטה הזו יש טעם חלק ומרקם אוורירי שכובש. וזה כל כך קל ומהיר להכנה.. נסו!
מחבר: מריה
סוג מתכון: postre
מנות: 8
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 300 גרם. גבינת שמנת
- ביצי 3
- 200 מ"ל קצפת
- 8 כפות סוכר
- 1 יוגורט טבעי
- 5 כפות עמילן תירס
- חמאה לתבנית או נייר אפייה
הכנה
- אנחנו שמים כל המרכיבים בקערה וטורפים עד לקבלת תערובת שמנת והומוגנית
- אנחנו מחממים את התנור מראש ב -180 מעלות צלזיוס
- משמנים את התבניות בחמאה או לרפד בנייר אפייה. אפשר להכין עוגה אחת גדולה או 4 קטנות יותר כמו שאני עשיתי.
- מחלקים את התערובת, מוודאים שנותרו לפחות שלוש אצבעות לקצה התבנית, מכיוון שהבצק נוטה לתפוח הרבה ואז להתרוקן מעט.
- הכניסו את התבניות לתנור ו מבשלים 20 דקות או עד שהחלק העליון מזהיב והתערובת מתייצבת.
- תן לזה להתקרר ואז מכניסים את התבניות למקרר עד זמן קצר לפני ההגשה.
- לאחר מכן, פתח אותם בזהירות.