עוגיות שקדים ללא גלוטן

עוגיות שקדים ללא גלוטן

אם אתם סובלים מאלרגיות או חוסר סובלנות לגלוטן ו / או לקטוז, תוכלו ליהנות מעוגיות אלה כמו שיש לי. שלושה מרכיבים פשוטים משמשים לעיצוב העוגיות המעולות האלה: שקדים, סוכר וביצים. פשוט, נכון?

הם דומים מאוד ל"קפריכוס דה סנטיאגו", פיתוי מתוק שאסור לכם לפספס בסנטיאגו דה קומפוסטלה. הכנתו פשוטה והתוצאה מעט עוגיות שקדים טעים מאוד עם אוויר לפי הטעם במינונים קטנים, אם אתם יכולים להתאפק!

מצרכים

עבור 20 עוגיות

  • 2 כוסות קמח שקדים
  • 1 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס שקדים קצוצים
  • 2 חלבוני ביצה
  • כפית תמצית וניל
  • כפית מלח 1 / 2
  • 1/2 כפית קינמון

להרחבה

אנחנו מערבבים את כל המרכיבים בקערה עם מזלג עץ או כף.

אנחנו יוצרים כדורים עם הבצק ומניחים אותם על תבנית אפייה מכוסה בנייר שעווה, משטחים אותם מעט.

אנחנו אופים 15-20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס, עד להשחמה קלה.

תני לו להצטנן על המגש למשך 10 דקות ואז העבירו את העוגיות למתלה כדי לסיים את הקירור.

עוגיות שקדים ללא גלוטן

הערות

אתה יכול לשחק כדי לשלב שקדים עם אגוזים אחרים. עוד לא ניסיתי את זה אבל אעשה זאת.

מידע נוסף על המתכון

עוגיות שקדים ללא גלוטן

זמן הכנה

זמן בישול

זמן כולל

קילוקלוריות למנה 480

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם.

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   סלומה אבילה דיג'ו

    היי, אני צריך לדעת אם בשביל המתכון הזה אוכל להשתמש בתחליף סוכר כממתיק וכמה אני צריך.

    תודה

  2.   מריאנג'לס * דיג'ו

    נראה לי בלתי אפשרי להצליח להכין עוגיות שקדים ללא חמאה או שמן, שכחת את התבלין הזה ???? תודה