עוגיות שוקולד רכות

עוגיות שוקולד

עוגיות תוצרת בית תמיד מנצחות, ואם הן עשויות שוקולד, יותר טוב. העוגיות האלה רכות ועשירות, אך אין להן טעם שוקולד עז, ​​רק מעט. הם אידיאליים לשתייה עם חלב ו niños הם מאוד אוהבים אותם.

מצרכים:

  • ביצי 2
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן חמניות
  • 1 כף שומשום (לא חובה)
  • 1 כף סודה לשתיה או שמרים
  • 2 כפות חמאה, מומסת
  • קמח
  • 100 גרם אבקת קקאו (סוג קולקאו, כמות זו נאמדת, כל אחד מה שאתה אוהב)
  • שוקולד צ'יפס

שִׁכלוּל:

אנחנו מכינים עיגול עם הקמח ונוסיף את הביצים, הסוכר, השומשום, השמרים, השמן והחמאה. אנחנו מתחילים בערבוב המרכז ואנחנו לוקחים קמח מהצדדים לאט לאט.

אנו מוסיפים את הקקאו ואת הפנינים ונוסיף קמח תוך כדי לישה עד לקבלת בצק בהיר שלא נדבק בידיים. ואז הבצק נמתח ואנחנו מכינים את העוגיות עם תבניות או עם כוס. שמנו אותם על מגש התנור המשומן בשמן או עם נייר אפייה למשך 10 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס והם מוכנים.

עוד מידע - תפוחים טבולים שוקולד


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

3 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   לוסאדאגה דיג'ו

    שלום, אתה יכול להגיד לי את כמות הקמח פחות או יותר. תודה.

    1.    דוניה סנטיאגו דיג'ו

       הלו!

      לא שמתי במדויק את כמות הקמח כי זה יהיה תלוי בגודל הביצים ובקמח שבו אתה משתמש, מכיוון שכל אחת מהן סופגת כמות שונה של נוזלים, ולכן אותה כמות עשויה להתאים לי ולמישהו אחר יש את זה. בצק מאוד קשה, מאוד נוזלי וכו '.

      לכן עצתי היא שיש לך להכין כ 200 גרם קמח ולהוסיף לאט לאט עד שתקבל את העקביות הנכונה. הבצק שתקבל לא אמור להידבק לידיים גם אם אתה מטפל בו מבלי לקמח אותם קודם.

      אתה תגיד לנו מה שלומך 😉 ברכות!

  2.   מייפה דיג'ו

    כשאתה אומר "זכוכית", איזה גודל? 250 מ"ל? 200 מ"ל? 180 מ"ל?
    תודה!