צליאק: עוגיות מתוקות ללא גלוטן לילדים בתרמומיקס

אני נותן לכם מתכון פשוט לעוגיות מתוקות כדי שתוכלו להכין עם התרמומיקס כך שכל הצליאקים יוכלו ליהנות, במיוחד ילדי הבית, להיות מזינים כדי שיוכלו ליהנות מהם בארוחת הבוקר או בחטיף ולשמור עליהם צנצנות למספר ימים

מצרכים:

ביצי 2
200 גרם סוכר
300 גרם מרגרינה או חמאה
500 גרם קמח ללא גלוטן

הכנה:

מניחים את כל המרכיבים בתרמומיקס ומתכנתים 20 שניות במהירות 6 ומסייעים לכם במרית ליצור את הבצק. לאחר הכנת הבצק, עטפו אותו בניילון והניחו לו לנוח במקרר למשך כ- 15 דקות.

כשמוציאים אותו מהמקרר, מותחים אותו בעזרת גלגלת עד לקבלת עובי של 1 ס"מ וחותכים את העוגיות בעזרת חותכן בדרכים שונות. מסדרים אותם על נייר אפייה מכוסה בנייר שומן ומבשלים אותם בתנור (שחומם לרבע שעה) ב -15 מעלות. הם צריכים להיות בקושי חומים זהובים. הוציאו את העוגיות מהתנור והניחו להן להתקרר לפני הצריכה או האריזה.

כפי שאתה יכול לראות, זה מתכון מאוד פשוט. אם אתם מחפשים מנות נוספות ללא גלוטן, אל תחמיצו זאת ספר מתכונים בריא ל- Thermomix עם רעיונות ומנות רבות המיועדים לאנשים עם אי סבילות למזון.