עדשים דלות קלוריות

עדשים דלות קלוריות

אין כמו ליהנות מ- פלטה בימים קרים, אך בדרך כלל מדובר במנות עמוסות בקלוריות. במיוחד עדשים נחוצות מאוד בתזונה שלנו בגלל תכולת הברזל שלהן, אם כי בישולן באופן מסורתי יוסיף כ 800 קלוריות ... מה דעתך אם נבהיר מעט את המנה הזו כדי להפחית את צריכת הקלוריות?

מה שאנחנו הולכים לעשות הוא לבטל את התוספות הקלאסיות של המתכון הזה ואנחנו הולכים לבשל אותו בעזרת שום ותבלינים בלבד, בדרך זו הם יהיו הרבה יותר קלים אך עשירים באותה מידה, מתאימים להתכונן להוריד את הקילוגרמים העודפים האלה.

רמת קושי: קל

זמן הכנה: 0 דקות.

זמן בישול: 10 דקות. (בסיר לחץ)

מצרכים

  • 250 גרם. עדשים
  • 3 שיני שום
  • עגלת 1
  • שמן זית
  • חצי כף כמון טחון
  • חצי כף פפריקה מתוקה
  • קורט ג'ינג'ר טחון
  • סאל
  • פימיינטה

להרחבה

בסיר אנו הולכים לשים את השמן לחום על אש נמוכה, כאשר הוא חם נוסיף את שיני השום, כתושות ולא קלופות. אנו נותנים להם להתבשל אך בלי להשחים ואז נוסיף ליטר וחצי מים. אנו עולים לאש בינונית ואנחנו הולכים לגרד את העגבנייה אותה נוסיף כאשר המים יתחילו לרתוח יחד עם כמון, פפריקה, ג'ינג'ר, פלפל ומלח.

אנו נותנים לו להתבשל עד לסיום העדשים, במקרה של סיר קונבנציונאלי זה עלול לארוך כשעה, בסירי לחץ זה יהיה בערך 10 דקות (אם כבר הספגנו אותם).

עדשים דלות קלוריות

בזמן ההגשה

במקרה שלי, זו הייתה המנה העיקרית והיחידה, אם כי ניתן להגיש אותה גם כמנה ראשונה או שנוכל ללוות אותה בסלט.

טיפים למתכונים

  • אם אתה מעדיף שיהיה להם משהו אחר, תוכל להוסיף תפוח אדמה או גזר, אם כי כדאי לזכור שבמקרה זה הקלוריות יגברו.
  • אם אתם לא אוהבים ג'ינג'ר, אתם יכולים להסתדר בלעדיו, אם כי אני ממליץ לכם לנסות אותו כי זה פשוט קמצוץ שנותן טאץ 'אחר למתכון מבלי שטעמו המיוחד ניכר במיוחד.

הכי טוב

מתכון זה מתאים לדיאטות צמחוניות וטבעוניות!

עוד מידע - מרק גזר עם נענע

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   אנה דיג'ו

    המתכון הזה וזנים אחרים המבוססים על עדשים כבר פורסמו על ידכם ואני תמיד מכין אותם עם המשומרים (כבר חם כאן). הכריך גם טעים אבל עם בייקון שאני מעביר. בסופי שבוע אני לפעמים אוכל עוף או דג .
    תודה ו salu2 🙂

    1.    דוניה סנטיאגו דיג'ו

       תודה שקראת אותנו! ברכות 🙂