עגבניות ממולאות חמוצים וטונה
לא בטוחים מה לעשות לארוחת ערב? היום אני מביא לך כמה עגבניות מלאות של חמוצים וטונה, ארוחת ערב קלה, בריאה ופשוטה. אתה יכול גם להשתמש במתכון עגבניות ממולאות זה כדי להשלים עם אפוי זהוב בדרך של סלט.
עגבניה היא אוכל בריא מאוד בשל תכולת המים הגבוהה שלו ועם תכולת קלוריות נמוכה. זהו מקור חשוב לסיבים, מינרלים וויטמינים שעוזר לנו לתזונה בריאה ומאוזנת.
מרכיבים (6 מנות)
- 12 tomates
- 150 גרם. קליפות חמוצים
- 150 גרם. זיתים ירוקים
- 4 קופסאות טונה
- מלח
- חומץ
- שמן זית
- אורגנו
להרחבה
כדי לרוקן את העגבניות חתכנו חתיכה מחלק הענף. בעזרת סכין וניקוז אנו ממשיכים אליו מרוקנים את העגבניות.
לאחר שרוקנו את העגבניות אנו ממשיכים הכינו את המילוי. לשם כך אנו קוצצים את העיסה שלקחנו מהעגבניות ושמים אותה בקערה. קוצצים את המלפפונים החמוצים והזיתים לחתיכות קטנות ושמים אותם יחד בקערה עם העגבנייה. מוסיפים את הטונה, המלח, השמן, החומץ והאורגנו לפי הטעם. אנו עוטפים היטב עד שהמילוי הומוגני.
המלצה
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.