לפעמים יש לנו אורחים בבית ואנחנו לא יודעים מה להכין כדי לא ליפול לשגרה של אותם חטיפים כתמיד ואם אנו מנסים לאכול בריא, בלי הרבה שומן, הנושא הופך להיות מסובך עוד יותר. אז צריך קצת דמיון כדי להיכנע לקלישאות.
אז היום אנחנו הולכים להכין כמה עשירים סורימי מתגלגל עם אספרגוס בר. מקורי, תכליתי ופשוט מאוד להכנה.
כמו שאנחנו הולכים תמיד לקניות ולארגן קצת את זמננו, למרות שהפעם אנחנו צריכים מעט, הכל יחסית ביחס לכמות.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 10 דקות
מצרכים:
- גזעי סורימי
- אספרגוס פראי
- מינים או תבלינים שונים
כבר ביצענו את הרכישה, אנחנו רק צריכים להרכיב את עצמנו עם הרכבת המתאבן הפשוט הזה.
אנחנו לוקחים את גזעי הסורימי, פורשים אותם.
עכשיו אנחנו מתחילים להרכיב את הצלחת, אנחנו לוקחים אספרגוס ומתחילים לגלגל אותו עם הסורימי וכן הלאה עד שהתגבשנו 3 עד 4 אספרגוס, תלוי בגודל שלהם.
יש לנו כבר את המתאבנים מוכנים, אנחנו רק צריכים להלביש אותם, במקרה שלי אני עושה את זה עם תבלינים, אבל מעט חומץ או לימון יהיו טובים.
אני מציג אותם בשלמותם, אך כעת בהשתקפותי על המצגת עלה בדעתי שהם יהיו חתוכים מקוריים לפרוסות, זה הולך לטעם של כולם, אנסה לראות איך הם נראים בפעם הבאה.
ובכן, אני רק צריך לאחל לך בתיאבון ושתיהנו מאפריטיף, דמיון חיוני במקרים כאלה.