שלום # zampabloggers!
במתכון של היום אנו הולכים לנסות לשלב בין מסורת אוונגרדית למאפים ואנחנו ננסה גם להפוך את זה לקל ופשוט לכל המשפחה. אחד הפלאים של # חג המולד הוא היכולת ליהנות מזמן לחלוק עם המשפחה, אז במתכוני בישול חשבנו לתת לך מתכון להכין עם הקטנים: ספיישל נוגט Mugcake 'מיוחד חַג הַמוֹלָד'.
3 דקות, מעט מרכיבים והרבה אהבה הם עמודי התווך של המתכון הנפלא הזה שישמח צעירים ומבוגרים בבית.
חג שמח!
עוגת נוגט (מבצע חג המולד)
בחגים האלה יש זמן נהדר לבשל עם הקטנטנים בבית את התענוג הזה של ספוג נוגט. הקינוח הכי פשוט והכי כיף לחגים האלה.
מחבר: האנה מיטשל
מִטְבָּח: מודרני
סוג מתכון: postre
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 4 כפות קמח
- 2 כפות סוכר חום
- 1 ביצה קטנה
- 4 כפות חלב,
- ¼ כפית שמרים,
- 3 כפות ממרח נוג'ט ג'יז'ונה (פולקט מרוסק).
- כוס אחת
- הממזר
הכנה
- בספל גדול למיקרוגל, יוצקים את כפות הקמח הנ"ל, סוכר, ביצה, חלב ושמרים.
- מערבבים בעזרת מזלג במרץ עד לקבלת בצק צפוף.
- מוסיפים את משחת הנוגט ומערבבים שוב עד לקבלת עיסה סמיכה.
- טוב בעזרת כף עד שכל המרכיבים משתלבים ויוצרים בצק צפוף.
- שמנו את הכוס במיקרוגל, על קצה הצלחת וקבענו שתי דקות. לאחר שחלף הזמן הזה, אנו פותחים את המיקרוגל ומסובבים את הכוס בציר משלה 180 מעלות (אם הידית הייתה בצד ימין, כעת היא תהיה בצד שמאל. אנו מתכנתים דקה נוספת.
- בעזרת כף מוציאים את העוגה מהכוס, חותכים אותה לפרוסות ונותנים לה להתקרר.
- כאשר הוא התקרר, אנו צובעים את הפרוסות עם פודינג כדי להרכיב אחת על השנייה ולהכין מגדל.
- מפזרים נוגט כתוש לסיום