ספגטי עם עוף ופטריות

ספגטי עם עוף ופטריות

היום אנו מבשלים מתכון פשוט לפסטה, עם מעט מאוד מרכיבים נקבל תוצאה נהדרת. פסטה נחוצה לתזונה נכונה, אם כי לעיתים אנו נמנעים מכך אם אנו דואגים לתור.

כדי לא לחסל אותו מהתזונה, אנחנו יכולים חפש חלופות לבשל אותו בצורה קלה יותר. באופן זה נקבל את הפחמימות שהגוף שלנו זקוק להן, תוך כדי תזונה בריאה.

אם נמנע משילוב רטבים כגון שמנת במנה, נצמצם קלוריות באופן משמעותי. אל תחמיצו את מנת הפסטה הטעימה הזו, מהיר להכנה וטעים.

ספגטי עם עוף ופטריות
ספגטי עם עוף ופטריות מוקפצות

מחבר:
מִטְבָּח: איטלקי
סוג מתכון: פסטה
מנות: 4

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 500 גרם ספגטי עם ביצה
  • 1 חזה עוף
  • 200 גרם פטריות חתוכות
  • 100 גרם קוביות חזיר סראנו
  • חצי בצל
  • שמן זית כתית מעולה
  • מלח ופלפל

הכנה
  1. ראשית אנו מכינים סיר עם מספיק עומק לבישול הפסטה, מוסיפים מים עם מלח ומביאים לרתיחה.
  2. כשהמים מתחילים לרתוח, מוסיפים את הפסטה, מערבבים היטב כדי שלא יידבקו.
  3. זמן הבישול יהיה זה שקבע היצרן, לאחר זמן זה אנו מתנקזים היטב ומצננים כדי לחתוך את הבישול.
  4. בזמן שאנחנו מכינים את שאר המרכיבים.
  5. חותכים את חזה העוף לקוביות קטנות, שוטפים את הפטריות היטב וחותכים את הבצל דק מאוד.
  6. במחבת שמנו טפטוף שמן זית.
  7. מתבלים את העוף ומטגנים היטב, מוסיפים את הפטריות ולבסוף את קוביות החזיר.
  8. מוסיפים את הספגטי, נזהרים לא לשבור אותם, מערבבים היטב.
  9. וואלה, יש לנו את מנת הפסטה הטעימה שלנו.

הערות
אם תרצו, תוכלו להוסיף טפטוף לימון לעוף ולפטריות כשאתם מטגנים אותו, יהיה להם נגיעה מיוחדת וטעימה.

בתאבון!


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

תגובה, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   סלבדור דיג'ו

    זה יהיה טעים, אבל הבצל למתי ...? .... ?? ……….? ..?