ספגטי עם טונה, מנת פסטה מסורתית טעימה, פשוטה להכנה וטובה מאוד.
ניתן להכין פסטה במובנים רבים, פסטה תמיד נותנת תוצאה טובה, היא אוהבת גם גדולה וגם קטנה, אף פעם לא טועה להכין מנת פסטה. למרות שאנחנו תמיד מכינים אותם עם בשר ועגבנייה, ניתן להכין את הפסטה עם מרכיבים אחרים כמו דגים, ירקות, פטריות ... ועם רטבים מגוונים מאוד.
הפעם אני מביא צלחת ספגטי עם טונה, מנה עם הרבה טעם, שלמה ועשירה. אידיאלי להכנת ארוחה לכל המשפחה ולהכנסת דגים לתזונה, בליווי סלט, זו מנה ייחודית.
מצרכים
- חבילה אחת של ספגטי
- 2 קופסאות טונה
- 1 Cebolla
- קטשופ
- גבינה מגוררת
- שמן
- סאל
- פימיינטה
הכנה
- להכנת ספגטי עם טונה נבשל תחילה את הפסטה. נכניס סיר עם הרבה מים ומלח, כשהוא מתחיל לרתוח נוסיף את הפסטה ונתן לה להתבשל עד שהיא מוכנה. הזמן יהיה בהתאם לסימן היצרן.
- כשהספגטי מבושל, מסננים ושומרים.
- להכנת הרוטב קודם קוצצים את הבצל קטן מאוד, שמים תבנית עם סילון שמן על אש בינונית, כשהוא חם מוסיפים את הבצל ונותנים לו לטגן כ -5 דקות או עד שהוא שקוף.
- מוסיפים את הטונה המפוררת מנוקזת היטב עם הבצל, מערבבים לערבב היטב.
- מוסיפים את רוטב העגבניות, מערבבים ונותנים להכל להתבשל יחד כ -5 דקות כדי שהטעמים יקבלו.
- אנו מוסיפים מעט מלח ופלפל.
- מוסיפים את הספגטי לרוטב, מערבבים, נותנים לו להתבשל 2-3 דקות ומכבים.
- מגישים עם מעט גבינה מגוררת