לחם פרוס, סלסלות חזיר וביצה
למתכון זה שני דברים חיוביים, הפשטות שלו וההנאה הנובעת מפתיחת הסל ו לשבור את הביצה. כולנו אוהבים את התחושה הזו של לראות את החלמון זורם, ולכן חשוב להתאים את זמן התנור היטב, אנחנו לא רוצים שהוא יתבשל.
מתכון זה אידיאלי כשיש אורחים; אתה לא מפסיק להציג כמה ביצים עם חזיר, אבל אתה עושה את זה בצורה שונה ומקורית. זה גם מתכון שמודה במשתנים רבים ומאפשר לכם לשחק עם הנקניקיה שיש לכם בבית. אתה יכול גם לשלב את ביצה עם ירקות, הישאר עם המתכון לקומקום.
מצרכים
לכל סל
- פרוסת לחם פרוס ללא קרום
- 1 ביצה קטנה או 2 ביצי שליו
- 10 קוביות חזיר סראנו
- גבינה מגוררת
- 1 כפית חמאה, מומסת
להרחבה
אנו מתחילים בשיטוח פרוסות הלחם בעזרת מערוך כך שיהיו דקות יותר. ואז אנו מסדרים אותם בזהירות, כדי לא לשבור אותם, בתוך תבניות קאפקייק יוצרים סלים קטנים.
מברישים במעט חמאה מומסת, בלי להעביר אותנו.
מניחים מחצית מקוביות החזירית בתחתית הסל ואז מפצחים שתי ביצי שליו או א ביצת עוף קטנה.
שמנו את השאר קוביות חזיר מלמעלה, סביב הקצוות ומכסים בשפע גבינה מגוררת.
הכנסנו לתנור, שחומם בעבר ל -190 מעלות למשך 15 דקות. הזמן יהיה תלוי בתנור שלך, היזהר, לא כדאי לחלמון לבשל.
עוד מידע- טימבאלה צמחית עם פירה וביצה
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 280
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.