אם אתה רוצה פלפלי פיקיו, אלה בטוחים שעדיין תאהב אותם יותר. היום אנחנו הולכים להתכונן פלפלים ממולאים בסלט תפוחי אדמה וטונה. מנה נהדרת להכנה כמנה ראשונה, היא טרייה ופשוטה.
אנחנו יכולים להפוך את המילוי למגוון מאוד, הפעם מילאתי אותם סלט תפוחי אדמה וטונה, בליווי מיונז וסלט. אבל אנחנו יכולים להכין אותם במובנים רבים, אפילו לשימוש, אם יש לכם סלט, אורז מבושל או ירקות, למלא אותם ויש לכם מנה ראשונה מרהיבה.
אם אתם אוהבים אותם קרים מאוד, השאירו אותם למספר שעות לפני שתגישו אותם במקרר מכוסה היטב בניילון והם יהיו טעימים.
פלפלים ממולאים בסלט תפוחי אדמה
מחבר: מונצה מורוטה
סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 קופסת פלפלי פיקוויו
- 2-3 תפוחי אדמה
- 2 ביצים קשות
- 2 קופסאות טונה
- סיר מיונז 1
- 1 חסה וזיתים לליווי
הכנה
- ראשית נבשל את תפוחי האדמה בסיר עם מים ומלח.
- מצד שני הביצים
- כאשר תפוחי האדמה והביצים מבושלים וקרים, נחתוך הכל לריבועים קטנים ונכניס אותו לקערה.
- נוסיף את פחי הטונה, נערבב.
- נשים כמה כפות מיונז, נערבב אותה.
- אנו ממלאים את הפלפלים במילוי זה ועוזרים לנו בכפית, נכניס אותו למקור הגשה, כשכולם יתמלאו, נכסה את הפלפלים במיונז נוסף או שמים אותו בקערה כך שכל אחד מהם יוגש כרצוי.
- אנחנו שוטפים את החסה, קוצצים ומלווים את הפלפלים, שמים מעל כמה מאות זיתים.
- נכניס אותם למקרר המכוסה בניילון עד זמן ההגשה כך שיהיו קרירים מאוד.
- והם יהיו מוכנים לאכילה !!!