סלט תפוחי אדמה מגוון
לאס סלטים הם מאוד עשיר ובריא בתקופה זו של השנה מאז שהם עוזרים לדיאטות הרזיה להוריד את הקילוגרמים העודפים האלה. אז היום אני מציג בפניכם את סלט תפוחי האדמה הנפלא הזה עם מרכיבים שונים שאנחנו יכולים למצוא במזווה שלנו.
La לפעמים תפוח אדמה נחשב למשמין מדי, אך דרך הבישול הזו (קלויה) אינה מותרת במיתוס זה. כמו כן, שילובו עם אורז מבושל ועגבנייה הופך אותו לסלט טרי וממלא לכל ארוחת צהריים או ערב.
מצרכים
- 4 תפוחי אדמה בינוניים.
- 10 מקלות דגים.
- 100 גרם אורז.
- 2 שיני שום
- 2-3 עגבניות קטנות.
- שמן זית
- חומץ.
- מים.
- סאל
הכנה
ראשית, נשים את ה- תפוחי אדמה לבישול יחד עם המים וקורט מלח. הזמן המשוער הוא 20 עד 25 דקות, אך נבדוק אם הם רכים על ידי דקירת קיסם.
במקביל להכנת תפוחי האדמה, אנו נעשה את אורז. בתבשיל קטן נשים את שיני השום הפרוסות וכשהן משחימות נוסיף את האורז, נקפיץ מעט ונוסיף כפול מים. נבשל כ -20 דקות.
מצד שני, נפרוק את ה מקלות סרטנים ונחתוך אותם לקוביות בינוניות. בנוסף, נשטוף ונחתוך את העגבניות לקוביות.
לבסוף, בא קערה רחבה נוסיף את העגבניות ואת מקלות הסרטנים החתוכים יחד עם האורז. נחתוך את תפוחי האדמה המבושלים לקוביות בינוניות ונערבב היטב. תנו לו להתקרר כמה שעות והגישו על ידי חבישה עם שמן, חומץ ומלח או עם רוטב מיונז קליל.
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן בישול
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 276
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.
תודה רבה מייט! זה מה שנדבק בתאריכים האלה של כמעט קיץ חחח. ברכות ותודה שעוקבים אחרינו !!