היום אני מציג בפניכם את המתכון הטעים הזה לסלט תפוחים וירקות דל קלוריות, המהווה אפשרות אחרת לטעום ולשלב פירות וירקות בתזונה היומית שלכם.
מצרכים:
3 תפוחים
250 גרם גזר
1 aguacate
Pepino 1
מלח ופלפל, קורט
שמן זית ומיץ לימון, לפי הטעם
חסה חמאתית, לפי הטעם
הכנה:
מקלפים וחותכים את התפוחים לפרוסות דקות וקולפים את האבוקדו, מסירים את העצם וחותכים לפרוסות. לאחר מכן מגרדים את הגזר, מקלפים את המלפפון וחותכים לפרוסות.
הכינו מנה גדולה וסדרו את פרוסות התפוחים מסביב לקצה ואת פרוסות האבוקדו מעל. במרכז המנה יוצקים את הגזר המגורד ואת פרוסות המלפפון. לסיום, הוסיפו מעט חסה חמאתית חתוכה לרצועות ג'וליין דקות ותבלו במעט מלח, פלפל וזלפו שמן זית ומיץ לימון. מערבבים ומוכנים לטעימה.