אני מודה. סלט תרד, תות ותאנים עם ויניגרט דבש הוא אחד האהובים עלי. זה כנראה משפיע שעונת התותים קצרה ולכן הזמן ליהנות גם מהסלט הזה. זה קל מאוד להכנה. מה עוד אפשר לבקש בסלט?
שלושה מרכיבים וחבישה פשוטה. הסלט הזה הוא אחת ההוכחות לכך שפשטות יכולה גם לספק לנו סיפוק. הכנתו פשוטה מאוד והיא הופכת לחלופה מצוינת כמנה ראשונה ואחריה עוף צלוי עם סיידר או חלק כזה פלפלים ממולאים.
ניתן להגיש אותו גם כארוחת ערב קלה המלווה בסלט של חלקם כוסות גבינה קטנות ותפוחי עץ. זה תמיד נראה לי אלטרנטיבה מצוינת. אתה רק צריך לנסות את זה ולומר לי אם אתה מסכים איתי או לא.
המתכון
סלט תרד, תות ותאנים עם ויניגרט דבש
סלט תרד, תות ותאנים עם אלף ויניגרט מפתיע בפשטותו והופך אותו למנה ראשונה נהדרת או למנה ראשונה.
מחבר: מריה
סוג מתכון: סלטים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 4 חופן תרד
- 20 תותים
- 6 תאנים מיובשות
- 3 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1 כפית דבש
- 1 כף חומץ בלסמי
- סאל
- פלפל שחור
הכנה
- אנחנו מנקים את התרדמסירים את הזנבות וחותכים לחתיכות אם הם גדולים.
- אנו מניחים את התרד בקערת סלט ועל אלה את תותים ותאנים חתוכים.
- אחרי אנו מכינים את הוויניגרט. לשם כך מערבבים את השמן, הדבש, החומץ וקורט מלח ופלפל בקערה.
- אנחנו מכים במזלג ו אנו שופכים על הסלט.
- אנו מגישים את סלט התרד, התות והתאנה עם ויניגרט דבש טרי.