אני מציג לך מתכון אחר כדי לבדוק אם אתה מנסה אותו:
מצרכים:
1/2 ק"ג סלמי בשר קר,
4 מלפפונים,
3 תפוחים
1 פחית פלפלים טבעיים,
12 פילה אנשובי,
1 כף עשבי תיבול ארומטיים,
3 ביצים מבושלות,
6 כפות מיונז,
עגבניות חתוכות
מיץ לימון
סאל
פימיינטה
הכנה:
חותכים את הסלמי, המלפפונים והתפוחים הקלופים למקלות. מערבבים עם הפלפלים החתוכים לרצועות ופילה האנשובי החתוך. מוסיפים את עשבי התיבול הארומטיים, את הביצים הפרוסות ומתבלים במיונז מואר במיץ לימון, מלח ופלפל.
תנו לו לנוח כשעה בערך והגישו אותו מוקף בפרוסות עגבניות.