אנחנו מתחילים את השבוע עם א סלט פסטה קר, מתכון מאוד קל ופשוט להכנה. זו מנה מושלמת להכנה בקיץ, לארוחה או ארוחת ערב מהירה זה נהדר, עבור חובבי הפסטה זה נהדר לאכול אותו כל השנה.
זה פשוט מאוד, כך שייצא טוב עלינו להיות זהירים בבישול הפסטה, היא צריכה להיות בדיוק כמו שצריך, "אל דנטה". שאר המרכיבים יהיו תלויים בטעמנו. כדי להפוך את הסלט לאטרקטיבי יותר, טוב מאוד לשים פסטה צבעונית, הרוטב יכול להיות גם מגוון ולשים דבש וחרדל.
מצרכים
- חבילה אחת של פסטה (מקרונים, קשתות, קליפות, ספירלות ...)
- עלי חסה
- 2 ביצים קשות
- 2 קופסאות טונה
- זיתים ממולאים
- מקלות סרטן
- בצל ירוק
- תירס
- עגבניות שרי
- גבינה טרייה
- להלבשה:
- שמן, חומץ, מלח ופלפל.
הכנה
- ראשית נבשל את הפסטה, הזמן יהיה מה שתשים בהוראות על האריזה או כמו שאתה אוהב. כשזה כן, אנו מסירים אותו, מסננים אותו ומעבירים אותו מתחת לברז וכך מקררים אותו, שומרים אותו.
- בצלחת גדולה או אישית, שמנו את עלי החסה השטופים כבסיס או חתכנו לחתיכות, שמנו את הפסטה ושמנו את שאר המרכיבים.
- עגבניות שרי חתוכות לשניים, טונה, זיתים, מקלות סרטנים חתוכים, ביצים מבושלות לחתיכות, מעט תירס אם תרצו, בצל וגבינה טרייה חתוכה לחתיכות.
- מערבבים את החומרים ומלבישים את הסלט בשמן, חומץ, מלח ומעט פלפל.
- אפשר לשלב את הרוטב עם מעט דבש וחרדל אם תרצו, זה נותן טעם טוב מאוד.
- כמויות החומרים יהיו לטעמכם.
טָעִים וקל להכנה מזל טוב
תודה ייני, אני שמח שאתה אוהב את זה. ברכות.