מזג האוויר הטוב מגיע ואנחנו מתחילים להתחמם, אז יותר ויותר, אנחנו רוצים לאכול אוכל טרי ומשקל נמוך. סלט הוא תמיד אפשרות טובה, אך עלינו להיזהר עם המוצרים בהם אנו משתמשים, כך שיהיה סלט שלם ככל האפשר. בנוסף, חשוב לא ליפול לסלט הירוק האופייני שבסופו של דבר יתגלה כמשעמם וחד גוני.
על ידי שינוי קצת במרכיבים ומשחק ביצירתיות, תוכלו לבשל מאות זנים של סלטים, כולם טעימים. היתרון שיש בסלט הוא שאנחנו מתחילים מבסיס בריא, אם נהיה זהירים באלמנטים ורטבים שאנחנו מוסיפים, אנחנו יכולים להאכיל את עצמנו מבלי לסכן את הדיאטה שלנו. מה עוד, בישול סלט מהיר וכתמים מעט מאוד במטבח, שתמיד עוזר לקצב החיים הנוכחי.
היום בואו נבשל סלט פירות ים. טרי מאוד וקל לשתייה, אם גם אתם צריכים לאכול בחוץ מסיבות עבודה, תוכלו להעביר אותו מבלי להתקלקל. אתה רק צריך לקחת את הרוטב במיכל נפרד ולהוסיף אותו ברגע האחרון.
- שקית אחת של תערובת חסה
- 400 גרם סרטנים
- 8 מקלות סורימי סרטנים
- טאקו גבינה לפי הטעם
- עגבניות שרי
- 1 אבוקדו בשל
- 1 huevo
- ראשית שמנו את הביצה לבישול, בסיר עם מים קרים שמנו על האש, אחרי 18 דקות הביצה תהיה מוכנה.
- מצננים עם הרבה מים קרים, בצורה כזו נוכל להתמודד עם הביצה מוקדם יותר והיא תתקלף טוב יותר.
- אנחנו זורקים את תכולת הסלט על קרש חיתוך, חותכים היטב את כל הירקות בסגנון ז'וליין, שוטפים ומנקזים היטב.
- אנחנו שוטפים וחותכים את עגבניות השרי לחצי.
- אנחנו מקלפים וחותכים את כל הסרטנים לשניים או שלושה חלקים.
- חתכנו את האבוקדו לקוביות.
- אנחנו מקלפים את הביצה, שוטפים היטב ומייבשים עם נייר מטבח. אנחנו חותכים את הביצה לקוביות.
- הגיע הזמן לצלוח, אנו נעשה זאת ישירות על המכולות בהן אנו הולכים להגיש את הסלט.
- ראשית שמנו תחתית עם תערובת החסה.
- לאחר מכן, אנו משלבים את שאר המרכיבים, תחילה את הסרטנים ואז מוסיפים את עגבניות השרי, את קוביות הגבינה, את הביצה הקשה ואת האבוקדו.
- אנו מוסיפים רוטב קוקטיילים במרכז הסלט.
- וואלה! יש לנו סלט פירות ים טעים שהוכן תוך כמה דקות.
והסרטנים מקלות ?? 🤷🏻♀️