סלט עוף פריך

לאס סלטים הם אוכל עשיר מאוד ובריא מאוד. אבל לפעמים, אנחנו צריכים לחדש ולתת לו מגע שונה של טעם ומרקם, כמו במקרה הזה השתמשנו ב חזה עוף קפוא טיפוסי. בדרך זו אנו מבקשים לתת יותר חיים לסלטים שלנו.

הכנת מתכונים בריאים לא עולה כלום, עם הסלט הזה זה לקח רק 15 דקות. לפיכך, אנו מתכוננים להוריד את הקילו העודף ולהתחיל עם ביקיני מבצע להפגין גוף נהדר בקיץ הקרוב שמתקרב בקרוב.

מצרכים

• 2 חזה עוף קפוא.
• חסה
• חזיר סראנו.
• טריז גבינה למחצה.
• שמן חמניות.

עבור סלסה:

• 2 כפות מיונז.
• שפריץ מיץ מחצי לימון.
• 2 כפיות דבש.
• אורגנו.
• טימין.
• חומץ.

הכנה

ראשון, נחתוך את החסה דק ונשטוף אותו מתחת לברז המים. נאפשר להם לנקז עד הסוף כדי שלא יהיו להם מים.

לאחר מכן, נטגן במחבת עם הרבה שמן חם שדיים קפואים. נקז אותם על נייר סופג ונחתוך אותם לרצועות בינוניות.

בזמן שהשמן מתחמם, אנו חותכים את הגבינה והנקניק לקוביות בינוניות. בנוסף, נבצע את שלנו רוטב או ויניגרט. לשם כך, בקערה קטנה נוסיף את המרכיבים של אותו ואנחנו מערבבים אותו עם כמה מוטות עד לקבלת רוטב קליל.

לבסוף, אנו ציפוי את החסה עם השדיים מעל, ואז את הגבינה ונקניק קוביות ולבסוף, אנחנו מתבלים הכל בוויניגרט.

מידע נוסף על המתכון