סלט סלמון וגבינה מעושן
עם הגעתו של מזג אוויר טוב, מנות קלות וטריות צוברות שלמות בתזונה שלנו. היום אנו מציעים מנה שבוודאי תחזור עליה יותר מפעם אחת הקיץ, סלט פשוט של sאלמון מעושן וגבינה, שילוב של טעמים שעובד בצורה מושלמת.
כדי להוסיף צבע לסלט, מומלץ להמר עליו חסה מעורבת; חסה טלה, ארוגולה, אנדיב, בטביה אדומה ומנגולד אדום, בין היתר. הראשונים שאספתי מהסירים שלי; היום אתה לא צריך יותר מדי מקום כדי להקים גן עירוני קטן ולהזין את עצמך בכמה ירקות וצמחים ארומטיים. אוהבים סלטים? נסה את זה של ניצנים עם רוטב חרדל ודבש.
מצרכים
לארבעה אנשים
- מגוון חסה
- 5 loaches של סלמון מעושן
- 10 טאקו גבינות שמנת
- שמן זית כתית
- חומץ בלסמי
- פימיינטה
- סאל
להרחבה
אנו יוצרים a בסיס חסה מעורב בצלחת או בצלחות בהן אנו הולכים להגיש את הסלט שלנו.
אנחנו מגלגלים את פרוסות סלמון מעושן ואנחנו מעצבים אותם כך שהסלט שלנו ינצח במצגת. נצטרך שניים לאדם ונשמור עוד אחד לקצוץ ולחלק על החסה.
הבא אנו מוסיפים לסלט את טאקו גבינה ולבסוף אנו מתבלים אותו בשמן זית כתית כתית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל.
הערות
אם תרצו ליצור סלט קל יותר, תוכלו להחליף גבינת שמנת בגבינה טרייה או צימוקים.
עוד מידע -סלט ניצן עם רוטב חרדל ודבש
מידע נוסף על המתכון
זמן הכנה
זמן כולל
קילוקלוריות למנה 150
תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.