איזה משאב נהדר לסלטים יומיומיים שבהם אין יותר מה לעשות מאשר לערבב את המרכיבים שלהם. האם סלט תפוחי אדמה ומולים חמים כבוש הוא דוגמה מצוינת לכך. זה נראה מדהים מה אפשר לעשות עם ארבעה מרכיבים.
כן הסלט הזה יש לו רק ארבעה מרכיבים: תפוחי אדמה, מולים כבושים, בצל לבן ובצל אדום. אם תבשלו את תפוח האדמה ברגע זה, לסלט יהיה מגע חם. אבל אל דאגה אם מכינים אותם מראש, גם קר זה טעים.
לגבי ההלבשהאפשר לומר שזה המפתח לסלט הזה. וזה שהוא מוכן בנוסף למרכיבים הרגילים באחד: שמן, מיץ לימון ומלח; עם המיץ של השימור עצמו. אתה לא רוצה לנסות את זה? אתה רק צריך לעקוב אחר זה צעד אחר צעד כדי לעשות את זה.
המתכון
סלט חם של תפוחי אדמה ומולים כבושים
מחפשים סלט מהיר ושונה? נסה את הסלט החם הזה של תפוחי אדמה ומולים כבושים. פשוט וטעים
מחבר: מריה
סוג מתכון: סלטים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2 תפוחי אדמה גדולים
- 1 קופסת מולים כבושים.
- ½ בצל לבן
- ¼ בצל אדום
- מיץ לימון
- שמן זית כתית מעולה
- פטרוזיליה
- סאל
- פלפל שחור
הכנה
- אנחנו מבשלים את תפוחי האדמה בהרבה מים מומלחים.
- לאחר בישול, להסיר את העור ולקצוץ עם הידיים.
- שמים את תפוחי האדמה בקערה ומוסיפים את בצל לבן ג'וליאן. אחר כך אנחנו מתבלים.
- הבא מכינים את הרוטב בקערה. מוסיפים שפריץ שמן זית ומעט מיץ לימון.
- ואז אנחנו פותחים את פחית המולים ו אנו משלבים חלק מהמרק שלו.
- אנו מוסיפים גם את בצל סגול קצוץ דק, מלח, פלפל וקורט פטרוזיליה.
- מערבבים היטב את הרוטב ומשקים איתו את תפוחי האדמה. אנו מסירים כך שהם ספוג היטב.
- מגישים את תפוחי האדמה באותה קערה או בקערה ו מוסיפים את המולים מעל.
- נהנינו מסלט תפוחי האדמה החמים עם מולים כבושים.