לאס צנצנת סלט הם טרנדיים. למה? מכיוון שהם דרך בריאה ומעשית לשמר אוכל ולקחת אותו לעבודה או לפיקניק. זכוכית אינה מעבירה ביספנולים למזון ולכן מוצגת כאופציה בריאה יותר לפלסטיק פוליקרבונט.
בסלטים מעניין לשלב ירקות גולמיים, אגוזים, פירות וקטניות. הכנו הפעם פשוט סלט חומוס, שיש בו גם בין מרכיביו: אבוקדו, פלפל, עגבנייה ותרד. אני ממליץ לך לנסות את זה וליצור יצירות טובות משלך.
סלט חומוס בצנצנת זכוכית לסיום
סלט חומוס בצנצנת זכוכית פשוט, בריא ופרקטי לקחת לעבודה, לפיקניק או לחוף הים.
מחבר: מריה
סוג מתכון: ראשי
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- לשתי צנצנות
- ½ פלפל אדום אדום קצוץ
- אבוקדו 1 קצוץ
- בצל ירוק אחד, טחון
- 16 עגבניות שרי, חצויות
- סיר חומוס מבושל אחד (1 גרם) מנוקז
- 4 חופן תרד
- שמן זית כתית מעולה
- מיץ לימון
- סאל
- פלפל שחור
- 1 שן שום טחון
הכנה
- אנחנו מתחילים עם הוויניגרט. שמנו שמן זית, לימון זאמו, מלח ופלפל בכל צנצנת זכוכית בפרופורציות שאוהבים. מוסיפים מעט שום טחון ומנערים.
- אחרי אנו מניחים לפי שכבות פלפל אדום, אבוקדו, בצל, עגבנייה, חומוס ותרד. זכור כי הצנצנת חייבת להיות מלאה וייתכן שתצטרך לשחק עם סכום כלשהו.
- אנו שומרים במקרר עד 3 ימים. לוקח לנו 30 דקות לפני, בערך, לאכול אותו כך שלא יהיה קר מדי.