סלט מהיר, עשיר בליווי כל סוג של מאכל, במיוחד עם פסקואליטאס וקציצת בשר.
מכין 4 מנות גדולות ולוקח 20 דקות, אידיאלי כאשר אתם קצרים בזמן.
מצרכים
3 קופסאות עדשים
1 קופסת אפונה 4 ביצים
5 כפות מיונז
3 כפות שמן זית
3 ביצים קשות
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
1 קמצוץ של מלח
הכנה
פתחתי את קופסאות העדשים והדבורים וניקזתי את הנוזל ואז קוצץ את הביצים ושמתי הכל בקערת סלט, מערבב ושומר.
מערבבים עד שהשמן והמלח משולבים היטב במיכל, ואז מוסיפים את המיונז, הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים הכל היטב ומפזרים על הסלט.