אם אתם רוצים סלט אחר, נסו את המעדן הזה עם תרד, בצל, צנון ועגבנייה.
מצרכים:
עלי תרד
1 Cebolla
4 צנוניות
עגבניה עגולה אחת
1 קופסת טונה בשמן
זרעי שומשום
רוֹטֶב
פימיינטה
סאל
הכנה:
שוטפים היטב את עלי התרד הצעירים. מסננים אותם ומסדרים אותם בקערת סלט. מקלפים את הבצל, חותכים לרצועות ג'וליין, מפרידים את הטבעות ולשים על התרד לסירוגין עם הצנוניות הכבוסות, חותכים לפרוסות דקות, העגבנייה חתוכה לפרוסות דקות, את פחית הטונה בשמן זית מפורר ומפזרים הכל עם שומשום. מקשטים לפי הטעם ברוטב ויניגרט.