ה סלט אורז אני אוהב את זה! זה אחד המאכלים הקרים האהובים עלי כשמדובר בירקות. בדרך כלל אני מכין אותם בלילה, עם ירקות חתוכים מאוד, עם מעט שמן זית, מלח דק וחומץ תפוחים או מיץ מחצי לימון. אם אתם אוהבים מנות קלילות, אם אתם עושים דיאטה כרגע, מנה זו תהיה נהדרת, במיוחד לארוחות ערב מעטות.
סלט אורז
סלט אורז מוגש קר ויכול להיות מנה ראשונה טעימה או ארוחת ערב ייחודית.
מחבר: כרמן גילן
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: סלטים
מנות: 1
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 150 גרם אורז
- ½ עגבנייה
- מלפפון ½
- ½ בצל טרי
- גזר מגורד
- חסה
- שמן זית
- מלח משובח
- מיץ לימון
הכנה
- בסיר קטן, שמנו מרתיחים מעט אורז לבן. אנו מוסיפים מעט מלח ושמן זית כדי שלא יהיה דביק ולא תפל.
- בזמן, בקערה, אנחנו הולכים חותכים ושופכים את כל הירקות לחתיכות קטנות: עגבניה, בצל, מלפפון וחסה (הם הירקות הנבחרים שלי אבל אפשר להוסיף את אלו שהכי אוהבים). אני מוסיפה גם מעט גזר שכבר מגורד.
- כשהאורז רתח ומבושל (אני אוהב שהוא קצת קשה, לא מכוסה). אני שוטף אותו במים קרים מאוד גם כדי לקרר אותו וגם להסיר את עקבות המים העמילניים.
- אני מוסיפה אותו לקערה, יחד עם כל הירקות ו הלבשה. במקרה שלי, אני מוסיף מעט שמן זית, מלח דק ומיץ מחצי לימון. סלט מוכן ומוכן לאכילה! יאם!
הערות
אתה יכול גם להוסיף כמה Nueces, או אם תרצו לערבב מתוק ומלוח, תוכלו גם לנסות צימוקים מיובשים.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 250