המתכון הזה שאנחנו מביאים לכם היום הוא מאוד קל לעשותלוקח מעט מאוד זמן להכין אותו ולארוחת ערב הוא נהדר ובריא בעת ובעונה אחת. אל תהססו: אם יש לכם מעט זמן וכמה ירקות בבית, הכינו את סלט האורז המעורב הזה. כך.
סלט אורז מעורב
סלט אורז מעורב קליל, בריא וטעים.
מחבר: כרמן גילן
מִטְבָּח: ים תיכוני
סוג מתכון: סלטים
מנות: 2-3
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 כוס אורז
- ½ בצל טרי
- Pepino 1
- עגבניה בשלה אחת
- 4 מקלות סרטנים
- 2 ביצים מבושלות
- 1 כף גזר מגורד
- שמן זית
- חומץ תפוחים
- סאל
הכנה
- בסיר קטן עם מים שמנו מרתיחים את כוס האורז עם כמה טיפות שמן זית ומלח. באחרת שמנו מרתיחים את שתי הביצים עם התזה של חומץ (זה יקל על הקילוף לאחר ההרתחה).
- בזמן שהסירים מתבשלים אנחנו הולכים לקלף ולחתוך את הירקות ואת מקלות הסרטנים. נחתוך הכל לתוכו גיליונות ובחתיכות קטנות.
- ברגע שיהיה לנו הכל, נחפש a Bol מספיק גדול כדי להוסיף את כל המרכיבים. הביצים ילכו גם בסדינים.
- השלב האחרון יהיה להוסיף את שמן הזית, חומץ התפוחים והמלח לפי הטעם. י מוכן לאכול!
הערות
אין להכניס למקרר זמן רב על מנת שהירקות לא יאבדו מטעמם.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 250