נכין מתכון טעים לסירופ תפוזים, כך שתוכלו להשתמש בו בכל עת שרוצים לקשט ולטעום קינוח קפוא או פשוט לפזר מנת גלידה.
מצרכים:
1 ליטר מים
50 גרם חומצת לימון
גרידת 10 תפוזים
11/2 קילו סוכר
הכנה:
מניחים במיכל, את גרידת התפוזים, הסוכר, חומצת הלימון והמים הרותחים.
לאחר סיום שלב זה, תנו לו לנוח למשך 3 ימים, תוך ערבוב כל כמה זמן. לאחר מכן, סיננו תכשיר זה דרך קנבס ואחסנו אותו בבקבוק. לבסוף, שמרו את הסירופ במקרר עד שתשתמשו בו.