נקניקיות עם בצל מקורמל

נקניקיות עם בצל מקורמל, אפויות

נקניקיות בדרך כלל לא מבושלות בבית וכשאנחנו עושים אנחנו אוהבות שהן יהיו טריות. הם נותנים לנו הרבה משחק; אנחנו יכולים לטגן אותם או לחמות אותם. או שלבו את שני התהליכים באותו מתכון: נקניקים עם בצל מקורמל אפוי. נשמע טוב נכון? מוגש בקדרה, הם הופכים לאופציה נהדרת לארוחת ערב.

המרכיבים ייראו רבים, אבל זה לא מפחיד אותך. נקניקיות עם בצל מקורמל הן פשוט להכנה. המתכון דורש, כן, להקדיש קצת זמן למטבח. עלינו לטגן את הנקניקיות מצד אחד ולהכין את הצד השני של הבצל המקורמל. את השאר עושים על ידי התנור.

נקניקיות בצל מקורמלות אפויות
נקניקיות אפויות עם בצל מקורמל הן הצעה נהדרת לארוחות הסתיו הבאות.

מחבר:
סוג מתכון: בשרים
מנות: 2

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 8 נקניקיות חזיר
  • בצל 2
  • 2 אגוזי חמאה
  • 1 כף סוכר חום
  • ענף רוזמרין אחד
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • ½ כוס יין אדום
  • 200 מ"ל מרק בשר
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • סאל
  • פלפל שחור

הכנה
  1. אנו מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס.
  2. אנחנו מטגנים את הנקניקיות במחבת עם טפטוף שמן, מלח ופלפל. כשהם משחימים, אנו מסירים מהאש ושומרים.
  3. אנחנו קוצצים את הבצל ואנחנו שמים אותו לצייד בתבנית עם החמאה. כאשר הם שינו את צבעם, הוסיפו את הסוכר ותנו להם להתקרמל.
  4. אנו משלבים את הרוזמרין ואחרי שנתנו לו כמה סיבובים, אנו שופכים התזה של חומץ בלסמי. מבשלים עד שהבצל מקורמל היטב.
  5. מוסיפים את הנקניקיות למחבת ו אנחנו משקים עם יין אדום ומרק. מביאים לרתיחה ומבשלים 3-4 דקות. לאחר מכן, אנו לוקחים את התבנית לתנור.
  6. מבשלים בתנור כ- 15-20 דקות.
  7. אנו מגישים חם.

מידע תזונתי למנה
קלוריות: 405

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.