זה של היום הוא מתכון פשוט ומוכר. ילדים יאהבו את זה; כמעט כולם אוהבים נקניקיות ופירה תוצרת בית. בנוסף שילבנו רוטב ירקות על מנת לתת לא רק צבע, אלא טעם למנה הנקניקית הזו.
נקניקיות, פירה מוקפץ וירקות; לא נשמע רע, נכון? תוכלו להכין אותו בצהריים כמנה שנייה או בארוחת ערב כמנה אחת. זה שלם מאוד ולא תזדקק ליותר מ -40 דקות להכנתו. האם אתה מעז לבשל אותו השבוע?
נקניקים עם פירה וירקות מוקפצים
נקניקים אלה עם פירה וירקות מוקפצים הם אידיאליים ליהנות עם המשפחה. פשוט, זה מתכון שילדים ומבוגרים יאהבו.
מחבר: מריה
מִטְבָּח: מסורתית
סוג מתכון: בשרים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 8 salchichas
לפירה
- 3 תפוחי אדמה קטנים
- כפתור 1 חמאה
- שפריץ חלב אחד
- אגוז מוסקט
- פלפל שחור
- סאל
לירקות מוקפצים
- שמן זית
- בצל 1 בג'וליין
- 1 פלפל ירוק, קצוץ
- Pepper פלפל אדום אדום קצוץ
- 1 שן שום
- 1 כוס יין לבן
- סאל
הכנה
- אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה ושמנו אותם לבשל בסיר עם הרבה מים מלוחים במשך 30-40 דקות, תלוי בגודל שלהם.
- לאחר הסיום, אנו מניחים אותם במיכל עם החמאה ומועכים אותם בעזרת מזלג. אנו משלבים חלב עד להשגת המרקם הרצוי. לבסוף, אנו מוסיפים קורט אגוז מוסקט, פלפל שחור ומלח.
- במחבת אנו מחממים טפטוף שמן זית ו הקפיץ את הבצל, הפלפלים וכל שן השום.
- כשהם רכים, אניאנו משלבים את הנקניקיות ומשחימים אותם למספר דקות. לאחר מכן, אנו שופכים א כוס יין לבן, מתבלים ונותנים להם להתבשל על אש בינונית.
- אנו מציבים את נקניקיות על מגש. על אלה שמנו את הפירה ועלינו את הצלחת עם רוטב הירקות.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 490