היום אני מציג אתכם כמנה האחרונה של החודש, הטעימה הזו קיש חזיר, גבינה ובייקון יורק. זה מאוד פשוט ומהיר להכנה, ומכיוון שמדובר במנה שאוכלים אותה חמה או קרה, תוכלו להכין אותה מהיום להיום.
קיש חזיר, גבינה ובייקון יורק
השתמשתי במרכיבים אלה כבסיס, אבל אתה יכול להשתמש במרכיב שאתה הכי אוהב להכין את הקיש הזה, מכיוון שהוא תומך בכל דבר.
מחבר: Ale Jimenez
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: מנות ראשונות
מנות: 6
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- בצק עלים 1.
- ½ בצל קצוץ.
- 3 ביצים.
- 200 גרם חזיר יורק.
- חבילה אחת של גבינה מגוררת.
- 200 גרם בייקון.
- 2 לבני שמנת. (33% שומן ו 200 מ"ל).
- סאל
- מוסקט.
הכנה
- למתכון הזה קיש חזיר, גבינה ובייקון יורק השתמשתי בבצק עלים. המתכון המקורי עשוי מבצק קצר, אם כי הוא עובד היטב גם עם בצק עלים. לפיכך, נפתח ונמתח את בצק העלים על נייר אפייה, ונניח אותו על טארט תנור.
- ואז נעשה את קרם בסיס קיש. לשם כך נקצוץ גם את הבצל, את החזיר וגם את הבייקון לקוביות קטנות. נעביר את הבצל מעט דרך התבנית, יחד עם בייקון ומעט מלח עד שהוא מעט חום.
- ואז, בקערה, נוסיף את זה מטגני בצל ובייקון ונוסיף את חזיר היורק, הגבינה, 3 הביצים השלמות ושתי לבני השמנת. בנוסף, נוסיף מעט מלח ואגוז מוסקט. נערבב הכל היטב ונמזוג אותו על בצק העלים.
-
- ניקח את זה לתנור בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך כ- 40 דקות. נסיר אותו ונתן לו להתמזג באותו מיכל, אחרת הכל היה מפוזר.
-
הערות
אני מקווה שאתה אוהב את המתכון הזה לקיש חזיר, גבינה ובייקון.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 540
אין ביצים?
כן, יש בו 3 ביצים שלמות, שכחתי להכניס אותן למתכון, סליחה על חוסר האכפתיות: פ. תודה שעוקבת אחרינו !!