כידוע, לדגים יש אינספור יתרונות לגוף. היום אני אציג בפניכם מתכון שסבתא לימדה אותי: מרק דגים עשיר.
מצרכים
- 1 ליטר וחצי מים
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- מקל סלרי אחד
- 1 עלה דפנה
- 1 דג ללא עצמות
נוהל
ראשית, הרתיח את המים עם המלח וברגע שהוא רותח, הוסף חתוך לחתיכות קטנות: הבצל, הגזר ומקל הסלרי.
שנית, מוסיפים את כל עלה הדפנה ומרתיחים במשך 20 דקות. לאחר זמן זה, הוסיפו את הדג חתוך לחתיכות ובשלו עוד כ -10 דקות.
מסננים ומגישים את המרק עם קורט פלפל ומקבלים שבחים מהיקרים לכם.
קַל….!!!
תודה על המתכון המעניין והשונה שלך
תודה רבה לך על המתכון שלך לחידת הדגים.
ATTE. מרי.
מואי בונו, גראצ'יאס
המתכון הזה נראה לי קל ומתוזמן מאוד, אותו אעשה בפועל כדי ליהנות ממנו. תודה
מאוד קל ופשוט, תודה רבה, אני הולך לעשות את זה היום, אני בדיאטה רכה ונמאס לי מאכילת דגים בגריל, במרק זה גם יהיה טוב בשבילי.
טיפ אחד. חתכים פרוסות של טומאטה, 1/2 בצל לבן ו -2 שיניים של שום זה חוטפים את הצ'יפס באטרה קטנה והליקויים ואתם מוסיפים רוטב זה לזרע ג'אס אשר מתבשל ועשוי להיות עשיר יותר.