מרק אטריות בקר ואורז סיני

מרק צ'ינסי

א מתכון מהיר, קל ופשוט לטפל בתור ולא להרוג את החיך בניסיון? הכן שולחן, שולחן ומקלות אכילה יקירי גורמה שלי כי אנחנו הולכים להכיר את התכונות המרגיעות של אוכל סיני בזכות המתכון הנפלא הזה מרק אטריות בקר ואורז סיני.

לא להיבהל! גם אם אתה מאלה שמשתמשים במגן משטרתי כדי לטגן ביצה (צרחות וקפיצות כלולות), המתכון הזה יגרום לך להראות כמו מומחה. הרגישו מטבחים קטנים והראו אותו על ידי העלאת דיוקן נפלא של הצלחת שלכם עם ההאשטג #recetasdecocina.

מרק אטריות בקר ואורז סיני
היום אנו מכינים שולחן, שולחן ומקלות אכילה! לקבל את זה באימפריה של השמש העולה פשוט מתכון למרק אטריות אורז בקר סיני. צלחת שובע ודל קלוריות

מחבר:
מִטְבָּח: סין
סוג מתכון: מרקים
מנות: 4

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 2 ליטר מרק בשר מוכן (כדי להשיג טעם אותנטי, נשתדל לא לקנות לבני תבשיל)
  • 300 גרם סינטה או גדם בקר
  • בצל 2
  • כרוב סיני 1 או כרוב סיני
  • ג'ינג'ר למינציה 50 גרם
  • 2 מסמרים
  • 1 כף קינמון
  • רוטב סויה או שמן שומשום אם אינכם מוצאים
  • 1 כפית גרגרי פלפל שחור
  • 500 גרם אטריות אורז משובחות
  • 200 גרם נבטי שעועית (בדרך כלל שמים כפול מכיוון שאנחנו אוהבים אותם)

הכנה
  1. יוצקים 2 לבני לבנים לסיר ומביאים לרתיחה עם ¾ כרוב סיני קצוץ, 50 גרם זנגביל חתוך, הציפורן, שני הבצלים קלופים וחצאים.
  2. מכסים ומשהים 20 דקות.
  3. בינתיים, על פסים אנו מסמנים את העגל עד לקבלת השחמה מושלמת משני הצדדים, מתבלים במלח גס ושמורים לחמם מעט את הבשר ולהצליח לחתוך לקוביות.
  4. מסננים את המרק ויוצקים לתוך 4 הקערות עד לכיסוי מוחלט של העגל, האטריות והכרוב.
  5. למתכון הזה מרק אטריות בקר ואורז סיני מושלם, אנחנו מעל את המנה עם טפטוף של שמן שומשום או רוטב סויה.
  6. נתנו למרק לנוח 5 דקות לפני הצריכה.
  7. כפי שאתה יכול לראות, א מתכון מהיר, קל ודל קלוריותs.

מידע תזונתי למנה
קלוריות: 190

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   אלברדבסיליקו דיג'ו

    נראה טוב מאוד ולא קשור למה שאנחנו רגילים במסעדות סיניות. האמת היא שיש לה דמיון רב למתכוני אטריות יפניות אחרות או אפילו למנה אינדונזית, בה הייתי בקיץ ואני יכול לומר ממקור ראשון שהאוכל טעים.
    אני אוהב אוכל אסייתי באופן כללי וזה הרבה יותר טוב כשמתעניינים ומחפשים מתכונים אמיתיים, שקשורים מעט לאוכל המערבי שנוכל לאכול בכל מסעדה.

    1.    חנה מיטשל דיג'ו

      יש מסעדות ומסעדות! אבל אתה צודק לחלוטין, יש חיים מעבר לשלושה תענוגות לאורז, לחמניות קפיץ וחזיר חמוץ מתוק!
      אתה תמיד יכול לקחת קצת זמן לבקר בחנות מזרחית ולקבל כמה מרכיבים אמיתיים לבשל בבית!

      אם אתם אוהבים אוכל סיני, יפני או תאילנדי, שימו לב בחודש מרץ בבלוג זה !!!!