במהלך החודש האחרון הגן שלח הביתה בעת תכנון התפריט השבועי. בשבוע האחרון קישואים שימשו כגיבורה של מנות רבות בארוחות הצהריים וגם בארוחת הערב. והמקרונים האלה עם פלפל ירוק וקישואים הם היו אחד מהם.
המקרונים הם כל כך קל ומהיר להכין כי לעתים רחוקות הוא עצלן לבשל אותם. ובעוד שהם מבשלים יש לנו 10 דקות להכין את הליווי. במקרה זה, מטגנים בצל, פלפל וקישואים, וזה מה שיסמן את הטעם של המנה שלנו. נסה אותם ואם אתה אוהב אותם נסה את השילוב האחר הזה עם קישואים וסרטנים.
מקרוני עם פלפל ירוק וקישואים
מקרוני פלפל ירוק וקישואים אלה הם פשוטים אך לא פחות עשירים ממאכלים מסובכים אחרים.
מחבר: מריה
סוג מתכון: ראשי
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 4 חופן מקרוני
- 1 // 2 בצל אדום
- פלפל ירוק 1
- ½ קישואים גדולים
- שמן זית כתית מעולה
- סאל
- פלפל שחור
הכנה
- אנחנו קוצצים את הבצל והפלפל הירוק וקוביות את הקישואים.
- אנו מניחים סילון שמן במחבת ו לצקת את הבצל על אש בינונית במשך 8 דקות.
- מוסיפים את הפלפל ומטגנים עוד 5 דקות.
- בינתיים שמנו את מקרונים לבשל בשפע מים מומלחים למשך הזמן שקבע היצרן.
- אנחנו מוסיפים את הקישואים קוביות למחבת ומבשלים עד שהם רכים, בערך 8-10 דקות.
- כשהפסטה מוכנה, אנחנו מנקזים אותו ולהוסיף לתבנית.
- מוסיפים קורט פלפל שחור, מערבבים היטב ומגישים את המקרוני עם פלפל ירוק וקישואים.