אין לך זמן לבשל? עם המתכון הזה הזמן לא אמור להיות תירוץ. 15 דקות לקח לנו להכין את זה קוסקוס עם מקלות קישואים ואתם עוברים. אלו מכם שטרם גילו קוסקוס, למה אתם מחכים? זה הופך לבעל ברית נהדר כשמתקפים עומס או עצלות.
ארבע דקות זה מספיק לבישול הקוסקוס, אנו מקדישים זמן במתכון זה להכנת שאר המרכיבים. אני אוהב שהבצל יתקין אותו עד שהוא יהיה שקוף, ואילו קישוא הקישואים אני אוהב עם עור ואל דנטה, פשוט מוקפץ. האם אתה אוהב סוגים אלה של מתכונים? אל תפסיק לנסות את הסלט של קוסקוס, כרוב וגזר.
קוסקוס עם מקלות קישואים וצימוקים
עם צלחת הקוסקוס הזו עם מקלות קישואים ואתה מבלה את הזמן לא צריך להיות תירוץ לא לבשל. זה ייקח לך רק 15 דקות להתכונן.
מחבר: מריה
סוג מתכון: ירקות
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 כוס קוסקוס
- כוס המים 1
- כפתור 1 חמאה
- ½ בצל לבן
- ½ קישואים קטנים
- חופן צימוקים
- שמן זית
- סאל
- פימיינטה
הכנה
- אנחנו קוצצים את הבצל ג'וליין, וצירפו אותו במחבת עם טפטוף שמן.
- בזמן שזה נעשה, אנחנו מניחים את הקוסקוס בקערה ו אנו שופכים את המים הרותחים. אנו מוציאים, מכסים את המיכל ונותנים לו לנוח למשך הזמן שצוין על ידי היצרן, כשלוש דקות.
- עם הזמן, אנו מוסיפים כפתור חמאה ועם מזלג נשחרר את גרגירי הקוסקוס. אנו מגישים על צלחת.
- כשהבצל שינה את צבעו, מוסיפים את הקישואים חותכים לרצועות, מתבלים ומקפיצים כמה דקות. לבסוף, אנו מוסיפים את הצימוקים ומאדים עוד דקה. אנו מגישים מעל קוסקוס.
- מפזרים פלפל שחור מעל ולהגיש עדיין חם.