קנלוני טונה, מנת פסטה טעימה לכולם

קנלוני טונה

טוב מאוד! היום אני מביא לכם מתכון שאתם הולכים לאהוב, חלקו טעים קנלוני טונה ברוטב בשמל. פסטה היא אוכל שימושי מאוד בהזדמנויות רבות, כמו גם הצלחה לכל אירוע.

פסטה נחשבת למוצר אידיאלי ב דיאטות להרזיה, מכיוון שרק על כל 100 גרם פסטה היא מכילה כ -370 קק"ל בלבד. אז למה שלא תעיזו להכין את המנה העסיסית הזו? תראו שהיא לא כל כך קשה.

בפרט, כשנתנו לי את המתכון הזה, לא אהבתי אותו הרבה, אבל בזמן שהכנתי אותו ידעתי שזה יהיה הצלחה גדולה בין האורחים שלי.

מצרכים

עבור 2 אנשים:

  • 10 צלחות קנלוני.
  • 1 בצל קטן.
  • פלפל ירוק בינוני 1.
  • 2 שיני שום
  • 2 קופסאות טונה.
  • עגבנייה מטוגנת.
  • סאל
  • מים.
  • גבינה מגוררת.

לבשמל:

  • שמן זית
  • 2 כפות קמח.
  • חלב.
  • כפית אגוז מוסקט.
  • סאל
  • פטרוזיליה.

הכנה

ראשית נצטרך לבשל את הפסטה עבור אלה קנלוני טונה. לשם כך עלינו תמיד להסתכל באריזה, מכיוון שכל יצרן משתנה בזמני הבישול. במקרה זה, להיות צלחות קטנות של קנלוני אנחנו רק צריכים לבשל אותם בהרבה מים רותחים במשך 8-10 דקות. אל תשכח להוסיף מלח למים האלה! כשהם מבושלים, נקרר אותם מתחת לברז המים ונניח אותו על מטלית נקייה כך שיספוג את המים.

צלחות קנלוני

בזמן שאנחנו מבשלים את הפסטה, אנחנו נעשה את ריפוד. נקצוץ את השום, הבצל והפלפל לחתיכות קטנות מאוד. במחבת נניח רקע טוב של שמן זית, ונוסיף תחילה את השום, אחר כך את הבצל ולבסוף את הפלפל. את השריש הזה נבשל כ- 8 דקות כדי שהירקות ישחימו היטב ונצמצם את גודלם. כשאנחנו רואים שזה נעשה, נעביר אותו לצלחת עמוקה שם נוסיף את שתי קופסאות הטונה וזילוף טוב של עגבנייה מטוגנת.

מילוי קנלוני

לאחר מכן, כאשר הפסטה מבושלת, קרה ויבשה, נמשיך למלא כל אחת מצלחות הקנלוני במילוי שהכנו בעבר. נסדר את צלחת הקנלוני ונניח כשתי כפות מהמלית מעל. עלינו למדוד היטב את כמות המילוי, מכיוון שאיננו יכולים לעבור על זה מכיוון שהוא ייצא בצדדים, וגם לא נופלים, אך זה יהיה קנלוני ריק מאוד. פחות או יותר כמו התמונה למטה.

סידור המילוי על צלחת הקנלוני

מאוחר יותר, כשיש לנו את כל אלה קנלוני טונה במילוי, נניח אותו על מיכל עמוק ונוסיף מעל טפטוף עגבנייה מטוגנת, רוטב הבשמל והגבינה המגורדת. בשמל: שמנו סיר עם שתיים או שלוש כפות שמן זית, אליו, כשהוא חם, נוסיף שתיים או שלוש כפות קמח. נעביר את זה טוב מאוד עם מוט כדי שלא ייצור גושים, ואנחנו משלבים את החלב לאט לאט עד שנקבל רוטב סמיך. נוסיף מלח, אגוז מוסקט ופטרוזיליה.

קנלוני בקערה עמוקה

קנלוני בלי הבשמל

לבסוף נחמם את התנור ל -180 מעלות צלזיוס ונניח את הקנלוני למשך כ- 10-15 דקות ו ... זהו! אני מקווה שאתה אוהב אותם.

עוד מידע - סרטני קנלוני

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

2 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   אנאלייה דיג'ו

    מממם טעים !!! הכנתי אותם והם מרהיבים, הם אהבו את זה

    1.    Ale Jimenez דיג'ו

      כן? תודה!! 🙂 אפשר גם למלא אותו בבשר. פרסמתי מתכון לקציצות ברוטב, חפש אותו ותופס את רוטב הבשר כדי למלא אותו, הם גם טעימים ככה!