סלט טונה, מלפפון ובצל

סלט טונה, מלפפון ובצל
קרבת הקיץ עושה סלטים טריים כמו זו שאנחנו מכינים היום יותר מעוררי תיאבון בכל יום. סלט הטונה והמלפפון הוא אלטרנטיבה לסלט המעורב הקלאסי. דרך נוספת להתחיל את הארוחה בצורה בריאה המשלבת מוצרים מהיבשה והים.

טונה, מלפפון ובצל הם שלושת המרכיבים העיקריים של הסלט שלנו. מובן מאליו שהשקעה בטונה משומרת טובה בשמן זית ובמוצרים טריים ואורגניים תתרום להפיכת הסלט הזה לבלתי ניתן לעמוד בפניו כל כך, אליו הוספנו גם לפת ורוטב מעניין.

סלט טונה, קישואים ובצל
סלט הטונה, הבצל והמלפפון שאנו מכינים היום הוא פשוט, מהיר ומרענן. אידיאלי להתחיל את הארוחות בקיץ.

מחבר:
סוג מתכון: זְכוּת כְּנִיסָה
מנות: 3-3

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 2 קערות סגולות
  • 1-2 לפת
  • 2 מלפפונים
  • 160 גרם. טונה מנוקזת
  • Pepper פלפל אדום גדול, קצוץ
  • 2-3 כפות שמן זית כתית מעולה
  • כוסברה לקישוט
  • קאיין טחון אחד
להלבשה
  • 3 שיני שום
  • 3-4 כפות מיונז
  • 1 כף מיץ לימון
  • כפית חרדל אחת
  • סאל
  • פלפל לפי הטעם

הכנה
  1. אנחנו שוטפים היטב את כל הירקות.
  2. אנחנו קוצצים את הבצל ג'וליין את הפלפל לרצועות והכינו ספירלות עם המלפפון והלפת. אם אין לך כלי ספציפי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בקולפן מנדולינה או תפוח אדמה כדי לחתוך אותם דק מאוד ולהכין רצועות.
  3. שמנו את הלפת ואת המלפפון על צלחת עם קורט מלח, מכסים אותו ו אנו שומרים במקרר.
  4. בקערה אנחנו מערבבים את כל מרכיבי חבישה: מיונז, חרדל, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל לפי הטעם. נסה אותם ואנחנו מתקנים את הטעם.
  5. מניחים את הבצל והפלפל בקערה גדולה ומערבבים עם הרוטב.
  6. אנחנו מוציאים את המלפפון והלפת מהמקרר, אנחנו מנקזים את המים ששוחררו, מייבשים ומוסיפים לקערה. אנו מוסיפים גם את הטונה המרוקנת.
  7. לאחר מכן נערבב את שמן הזית עם קורט צ'ילי קאיין. אנחנו מטפטפים את הסלט.
  8. אנחנו מקשטים בכוסברה טרייה, אנחנו מערבבים ומגישים.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.