כנקודת נגד לקוסקוס עם גרגרי חומוס ובשר טלה שהצענו אתמול, היום אנו מכינים מתכון רענן וקליל מאוד. ה סלט ארוגולה, מלפפון וסלמון מעושן הוא מושלם לשמש כמתחיל בקיץ הקרוב אחרי בוקר אינטנסיבי על החוף.
זה לא ייקח לך יותר מ -10 דקות כדי שיהיה מוכן. כן, זה כמה קל להכין מנה ראשונה קליל ובריא כדי להשלים את התפריט שלך. בנוסף למרכיבים העיקריים, אתה יכול להוסיף אחרים מהדרגה שלך. במקרה שלי היו אלה עגבניות מיובשות, צלפים ושומשום קלוי.
סלט ארוגולה, מלפפון וסלמון
סלט הארוגולה, המלפפון והסלמון המעושן שאנו מכינים היום קל, קליל ומרענן, אידיאלי לימי הקיץ הבאים.
מחבר: מריה
סוג מתכון: זְכוּת כְּנִיסָה
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2 כוסות ארוגולה
- מלפפון 1 פרוס
- 4 פרוסות סלמון מעושן
- 2 עגבניות מיובשות, קצוצות
- 1 כפית צלפים
- 1 כפית שומשום קלוי
להלבשה
- 2 כפות שמן זית כתית
- מיץ ליים אחד
- מלח ופלפל
הכנה
- אנחנו שוטפים את הארוגולה ואנחנו מניחים אותו בקערה או בקערת סלט.
- אנחנו מוסיפים את המלפפון סלמון מעושן פרוס, קצוץ, עגבניות מיובשות וצלפים.
- אנו מוסיפים גם את שומשום מֵעַל.
- מתבלים בשמן מיץ זיתים וליים ומתבלים לפי הטעם.
- אנחנו מערבבים ומגישים.
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 176