מלון קלוי עם אגוזי מלך

מעולם לא שקלתי צולים את מלון, עד שמצאתי אותו בתפריט מסעדה בטעמים של כמה עשבי תיבול. אם אתם אוהבים מלון זו הצעה נהדרת להגיש אותה בצורה שונה ומקורית שמודה גם בליווי רב.

המלון מכיל כמות גדולה של מים ובעל טעם מתוק מאוד. כשהוא צלוי בתנור הוא יוצר סירופ עשיר מאוד שכשעצמו עושה ליווי נהדר. אבל אם אתה רוצה לתת מראה שלם יותר לקינוח, אתה יכול לנסות עם שמנת ואגוזי מלך או כדור גלידה.

מצרכים

למנה:

• חתיכת מלון אחת
• ענף אחד של רוזמרין
• ענף בזיליקום אחד
• 1 כף סוכר
• 2 אגוזי חמאה
• 2-3 אגוזי מלך
• קצפת

להרחבה

הניחו את חלקי המלון (ללא קליפה) על תבנית עם נייר אפייה. בעזרת שיפוד צרו כמה חורים במלון והכניסו את עשבי תיבול ארומטיים.

מפזרים סוכר מעל למלון ומניחים עליו גם כמה אגוזי חמאה.

אופים ב -190 מעלות למשך 20-30 דקות. הוציאו אותו מהתנור.

השקו את המלון בסירופ משלו ועליו מעט אגוזי מלך עם שמנת או כדור גלידה בימים החמים ביותר.

מידע נוסף על המתכון