מטבול אבוקדו וחומוס

מטבול אבוקדו וחומוס

מה זה טבילה? נוכל להגדיר זאת כרוטב בו נוכל לטבול / למרוח אוכל אחר. גוואקמולה או חומוס הם מהמטבלים הפופולאריים ביותר, אך אתה יכול להכין כמה שיותר מרכיבים שאתה רוצה להשתמש בהם. ממזרח ל אבוקדו וחומוס זה האחרון שניסינו.

מטבלים אידיאליים בתור התחלה ב ארוחת ערב בלתי פורמלית עם חברים. אנחנו יכולים לטבול במטבל הזה גם מלוחים וגם צ'יפס, קרוקטים או ירקות, כל מה שתעלו על דעתכם! הכנת מטבל האבוקדו והחומוס הזה פשוטה מאוד; תצטרך לדאוג רק לבחירת אבוקדו בשלים מוכן לאכילה.

מטבול אבוקדו וחומוס
מטבל האבוקדו והחומוס שאנו מכינים היום יכול להפוך למנה ראשונה נהדרת עם כמה קרקרים מלוחים, צ'יפס או ירקות.

מחבר:
סוג מתכון: מתאבן
מנות: 8

זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 

מצרכים
  • 400 גרם. חומוס מבושל ומרוקן
  • 3 אבוקדו בשל, מגולען ומקלף
  • ½ כוס בזיליקום טרי, טימין ואורגנו
  • מיץ מלימון 1
  • 2-3 שיני שום קלופות
  • ½ כפית מלח גס
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ⅓ כוס שמן זית + תוספת לקישוט
  • קאיין כתוש לקישוט (אופציונלי)

הכנה
  1. באחד מעבד מזון שמנו את המרכיבים הבאים: חומוס, אבוקדו, עשבי תיבול ארומטיים, מיץ לימון, שום, מלח, פלפל ושמן זית. מערבבים עד לקבלת מחית חלקה, ומקפידים "לנקות" את הדפנות מדי פעם בעזרת מרית.
  2. ברגע שמתקבל המחית, אנו בודקים ומתאימים קצת תיבול במידת הצורך.
  3. אנו מגישים את צלחת האבוקדו והחומוס על צלחת ומגישים עם טפטוף שמן זית בתולה נוספת וקורט קאיין כתוש,

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.