מוס תותים

מוס תותים, קינוח טוב מאוד, קל להכנה. מוס התותים הזה טוב מאוד, זה יכול גם להיות שימושי, לנצל את התותים שנותרו כשהם מתחילים להבשיל, בבית שלי הם שמים אותם בצד ואף אחד לא רוצה אותם ולמתכון הזה הם נהדרים מכיוון שהוא נראה טוב מאוד עם תותים בשלים יותר.

זהו גם מתכון להציג לאחר ארוחה שופעת, מכיוון שהוא מכיל מעט מאוד סוכר, הוא קליל ועם מעט מאוד קלוריות. אתה יכול אפילו לשנות את הסוכר לממתיק.
הקינוחים עם הפירות טובים מאוד ולקיץ הם נהדרים.
את מוס התותים מכינים תוך 20 דקות ואתה רק צריך לתת לו להתקרר כמה שעות במקרר, אתה יכול גם להכין אותו יום קודם.

מוס תותים
מחבר:
סוג מתכון: קינוחים
מנות: 4
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • 300 גרם. תותים
  • 50 גרם. גבינת שמנת (fhiladelfia) קלה
  • 3 יריעות ג'לטין
  • 50 גרם. של סוכר
  • 2 חלבוני ביצה
  • מיץ מחצי לימון
  • 2 כפות מים
הכנה
  1. אנחנו הולכים להכין את מוס התותים. אנחנו חותכים את התותים לחתיכות קטנות ומועכים אותם.
  2. שמנו את יריעות הג'לטין להשרות במשך 5 דקות.
  3. איפה שיש לנו את מחית התותים אנחנו מוסיפים את הגבינה וכף סוכר ומערבבים אותה היטב.
  4. מלבד בקערה אחרת, שמנו את שני הלבנים ואנחנו מרכיבים אותם בשלג עם שארית הסוכר.
  5. כדי שהם יראו טוב, אנחנו מתחילים להכות אותם בלי הסוכר וכשהוא מתחיל לעלות מוסיפים את הסוכר ומקציפים עד שהם רכובים היטב.
  6. בכוס שמים מיץ מחצי לימון ושתי כפות המים ומחממים אותו במיקרוגל לכמה שניות וכאן נכניס את הג'לטינים מנוקזים היטב ונערבב עד שהם מתמוססים היטב.
  7. כשהם מומסים נשלב אותם בקרם ונערבב, מערבבים היטב.
  8. נמשיך לערבב את הלבן הטרוף ולערבב לאט ולערבב הכל היטב.
  9. נכניס את התערובת לכוסות ונשאיר אותה במקרר למשך כמה שעות עד שהיא תתקרר.
  10. ונותר רק להציג את זה עם פירות, שמנת או כל מה שאתה הכי אוהב.

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.