מוס קפה, קינוח שמוכן תוך זמן קצר. אם, כפי שאמרתי לכם, תוך 10 דקות הכנו את הקינוח הטעים הזה עם טעם הקפה. מוס קפה טעים לשתיה לאחר הארוחה.
לארוחת ערב או לארוחת מסיבות ולהכין משהו אחר, עם הקינוח הזה תוכלו להפתיע את האורחים שלכם, אידיאלי להציג בכוסות קטנות או בכוסות אישיות.
א קרמה מושלמת לאוהבי הקפה. זה מוס קפה אני מלווה אותו עם אבקת קקאו וכמה טיפות שוקולד, אבל אפשר להוסיף כמה ביסקוויטים כבסיס או כמה עוגיות .... ואם אתה אוהב מגע של משקאות חריפים כמו ברנדי, רום ...
מצרכים
- 350 מ"ל. חלב מרוכז
- 400 מ"ל. שמנת
- 2-3 כפות קפה מסיס
- אבקת קקאו
- טיפות שוקולד
הכנה
- להכנת מוס הקפה נתחיל בהכנת כל המרכיבים.
- נשמור את השמנת והחלב קרים מאוד במקרר ואת הקרם כדאי להכניס למקפיא למשך 10 דקות לפני הכנת הקינוח. חשוב שיהיה להם קר מאוד.
- שמנו בקערה, את החלב המרוכז, השמנת הקרה מאוד וכמה כפות קפה מסיס. נרכיב אותו עם כמה מוטות חשמליים.
- אנחנו מנסים את זה, אתה יכול להוסיף עוד קפה אם אנחנו אוהבים אותו חזק יותר ומערבבים. בשלב זה ניתן להוסיף התזה של משקאות חריפים.
- שמנו את השמנת בשקית מאפה, או בקערה אם אנחנו עדיין לא מתכוונים להשתמש בה. נשאיר אותו במקרר. כדי להיטיב, השאירו אותו במקפיא למשך 15 דקות לפני ההגשה.
- כדי להגיש אותו אנו מכינים כמה כוסות. שמנו את מוס הקפה.
- מוסיפים מעט שוקולד צ'יפס, מפזרים אבקת קקאו.
- ניתן גם להכניס את הכוסות המוכנות למקפיא, להוציא אותן 10 דקות לפני צריכתן. יישאר קרם קפה קר טעים.
- ומוכן לאכילה